Книга Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душар Видавництво Старого Лева (9789664480779)

Код товару: 1414227
Є в наявності
1128 Грн
  • Доставка
  • Самовивіз м.Київ вул.Стрийська 3
  • Відправка Новою поштою
  • Відправка Укрпоштою
  • Умови оплати
  • Для фіз.осіб: готівковий розрахунок, оплата на картку, накладений платіж
  • Безготівковий для юр.осіб: 1128грн.
  • Гарантія
  • Повернення товару протягом 14 днів. Детальніше
  • Інформація по Видавництво Старого Лева 9789664480779
  • Виробник: Видавництво Старого Лева
  • Країна-виробник: Україна
  • Модель: Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душ
  • Код виробника: 9789664480779
  • Вага: 1.16 кг.
  • Габарити: 23x18x4 см.
  • Короткий опис:

    Кулінарія. Їжа та напої, мова - українська, палітурка - тверда

Опис Видавництво Старого Лева Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душ

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання най­відоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

Характеристики Видавництво Старого Лева Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душ

Обкладинка тверда
Категорія Кулінарія. Їжа та напої
Жанр книги з кулінарії
Автор Маріанна Душар
Мова українська
Ілюстрації чорно-білі
Рік видання 2023
ISBN 978-966-448-077-9
Кількість сторінок 488
Формат книги 165 x 215 мм