Кухонний ніж Arcos серія "2900" для хамону 350 мм чорний (293525)

Код товару: 1735719
Під замовлення
1213 Грн
  • Інформація по Arcos 293525
  • Виробник: Arcos
  • Країна-виробник: Іспанія
  • Модель: серія "2900" для хамону 350 мм чорний
  • Код виробника: 293525
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 20x5x3 см.
  • Короткий опис:

    Серія - 2900, Призначення - для м'яса, для стейка, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь Nitrum, Колір руків'я - чорний

Опис Arcos серія "2900" для хамону 350 мм чорний

Ніж для хамону серії 2900 від іспанського бренду Arcos рекомендовано використовувати для для нарізання хамону, прошуто та інших видів сиров’яленого м’яса. Завдяки довгому гнучкому лезу ніж забезпечує рівні, тонкі скибки без розривів структури продукту, зберігаючи його текстуру та смак.

Характеристики ножа для хамону серії 2900:

  • матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
  • матеріал руків'я: поліпропілен
  • довжина: 350 мм
  • особливість: чорний колір – рекомендовано HACCP для використання відповідно до днів тижня

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

  • лише високоякісні матеріали, цієї серії виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі та має ручку з литого поліпропілену
  • гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
  • ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
  • герметичний стик леза та руків'я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
  • кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
  • твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
  • легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом

Характеристики Arcos серія "2900" для хамону 350 мм чорний

Серія 2900
Призначення обвалочний
Тип кріплення руків'я всадний
Особливості ергономічна форма ручки
Матеріал леза нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал руків'я поліпропілен
Довжина леза 350 мм
Колір руків'я чорний
Колір леза нержавіюча сталь