Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для обробки м'яса 180 мм (240200)
- Інформація по Arcos 240200
- Виробник: Arcos
- Країна-виробник: Іспанія
- Модель: Сolour-prof для обробки м'яса 180 мм
- Код виробника: 240200
- Вага: 0.3 кг.
- Габарити: 33x10x3 см.
-
Короткий опис:
Серія - Сolour-prof, Призначення - для розділки, для м'яса, обвалочний, філейний, для птиці, для окосту, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
Опис Arcos Сolour-prof для обробки м'яса 180 мм
Ніж для обробки м’яса 150 мм серії «Сolour-prof» Arcos використовують для обробки м’ясної туші, видалення прожилок та хрящів. Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв.
Лезо ножа для м’яса виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа для обробки м’яса довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я професійних ножів м’ясника серії «Сolour-prof» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи.
Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену та каучукового покриття, яким характерна стійкість до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії «Сolour-prof», не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його використання.
Руків'я ножа Аrcos гігієнічна завдяки антибактеріальній обробці. Не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву.
Серію ножів м’ясника Arcos «Сolour-prof» рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. У комплект входять поліпропіленові кліпси для руків'я різних кольорів, які можна стандартизувати згідно норм НАССР.
Характеристики Arcos Сolour-prof для обробки м'яса 180 мм
| Тип кріплення руків'я | всадний |
| Матеріал леза | нержавіюча сталь |
| Серія | Сolour-prof |
| Призначення | філейний |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Довжина леза | 180 мм |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Матеріал руків'я | прогумована |
| Колір руків'я | чорний |
Схожі за ціною товари - Arcos 240200
-
Кухонний ніж Arcos серія "2900" Шеф 200 мм Чорний (290725)
Серія - 2900, Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
1099 ГрнID: 1568549Є в наявності- Кухонний ніж Arcos серія "2900" для обробки м'яса 300 мм Синій (291923)
Серія - 2900, Призначення - для розділки, для м'яса, філейний, для птиці, для хамону, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - синій
1149 ГрнID: 1568574Є в наявності- Кухонний ніж Arcos серія "2900" Сантоку 180 мм Жовтий (290600)
Серія - 2900, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - жовтий
1199 ГрнID: 1568584Є в наявності- Кухонний ніж Arcos Сolour-prof обвалювальний 150 мм (242100)
Серія - Сolour-prof, Призначення - для м'яса, обвалочний, матеріал клинка - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сірий
899 ГрнID: 1568681Є в наявності- Кухонний ніж Arcos обробний жорсткий 140 мм серія "DUO PRO" (201000)
Серія - Duo Pro, Призначення - обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, 270 мм, Колір руків'я - жовтий
849 ГрнID: 1681025Є в наявності- Кухонний ніж Arcos Menorca для хліба 201 мм (145700)
Серія - Menorca, Призначення - для хліба, матеріал клинка - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
799 ГрнID: 1568657Є в наявностіСхожі за ціною товари інших виробників
-
Набір ножів Tramontina Plenus 8 предметов (7 ножей + ножницы) (23498/917)
Призначення - для м'яса, для хліба, для томатів, шеф, для стейка, для овочів, ножиці, обвалочний, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична та серрей ... розгорнути торна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, різнокольоровий згорнути
1055 ГрнID: 911040Є в наявності- Кухонний ніж Tefal Precision 16.5см, нержавіюча сталь (K2891124)
Серія - Precision, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - нержавіюча сталь, 30.2 см, Колір руків'я - нержавіюча сталь
1082 ГрнID: 1695202Є в наявності- Кухонний ніж Tefal Precision 20см, нержавіюча сталь (K2890224)
Серія - Precision, Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, 33.8 см, Колір руків'я - нержавіюча сталь
1087 ГрнID: 1695200Є в наявності- Ніж Maestro MR-1483
Ніж кухарський 7″; Damascus Steel; Довжина леза: 17,5 см
1103 ГрнID: 790036Є в наявності- Набір ножів Bergner Osaka, з ножицями, 6 предметів (BG-9075-BK)
Серія - Bergner Osaka, Призначення - для хліба, для овочів, універсальний, ножиці, сантоку (кухарський), для очищення, Тип набору - без підставки, тип заточення ... розгорнути - класична та серрейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
1103 ГрнID: 1683156Є в наявності- Кухонний ніж Tramontina Century для мяса 102 мм Black (24010/104)
Серія - Tramontina Century, Призначення - для м'яса, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
1138 ГрнID: 645787Є в наявності - Кухонний ніж Tefal Precision 16.5см, нержавіюча сталь (K2891124)
- Кухонний ніж Arcos серія "2900" для обробки м'яса 300 мм Синій (291923)