Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для обробки м'яса вузький 130 мм (244100)
- Інформація по Arcos 244100
- Виробник: Arcos
- Країна-виробник: Іспанія
- Модель: Сolour-prof для обробки м'яса вузький 130 мм
- Код виробника: 244100
- Вага: 0.3 кг.
- Габарити: 33x10x3 см.
-
Короткий опис:
Серія - Сolour-prof, Призначення - для розділки, для м'яса, обвалочний, філейний, для птиці, для окосту, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
Опис Arcos Сolour-prof для обробки м'яса вузький 130 мм
Ніж для обробки м’яса 170 мм серії «Сolour-prof» Arcos використовують для обробки м’ясної туші, видалення прожилок та хрящів. Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв.
Лезо ножа для м’яса виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа для обробки м’яса довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я професійних ножів м’ясника серії «Сolour-prof» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену та каучукового покриття, яким характерна стійкість до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії «Сolour-prof», не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його використання.
Руків'я ножа Аrcos гігієнічна завдяки антибактеріальній обробці. Не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву.
Серію ножів м’ясника Arcos «Сolour-prof» рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. У комплект входять поліпропіленові кліпси для рукоятки різних кольорів, які можна стандартизувати згідно норм НАССР.
Характеристики Arcos Сolour-prof для обробки м'яса вузький 130 мм
| Серія | Сolour-prof |
| Призначення | філейний |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Матеріал руків'я | прогумована |
| Довжина леза | 130 мм |
| Колір руків'я | чорний |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Тип кріплення руків'я | всадний |
| Матеріал леза | нержавіюча сталь |
Схожі за ціною товари - Arcos 244100
-
Кухонний ніж Arcos Universal поварський 120 мм (280304)
Серія - Arcos Universal, Призначення - універсальний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
940 ГрнID: 1568605Є в наявності- Кухонний ніж Arcos Maitre обвалювальний 160 мм (151500)
Серія - Arcos Maitre, Призначення - для м'яса, шеф, для стейка, обвалочний, для птиці, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
888 ГрнID: 1630348Є в наявності- Кухонний ніж Arcos Сolour-prof обвалювальний 150 мм (242100)
Серія - Сolour-prof, Призначення - для м'яса, обвалочний, матеріал клинка - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сірий
1097 ГрнID: 1568681Є в наявності- Кухонний ніж Arcos Universal для овочів 100 мм (281104)
Серія - Arcos Universal, Призначення - для овочів, для очищення, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
836 ГрнID: 1568599Є в наявності- Кухонний ніж Arcos серія "Universal" для чистки 75 мм (281004)
Серія - Arcos Universal, Призначення - для овочів, для очищення, Матеріал леза - нержавіюча сталь Nitrum, 17.8 см, Колір руків'я - чорний
836 ГрнID: 1741448Є в наявності- Кухонний ніж Arcos Menorca для хліба 201 мм (145700)
Серія - Menorca, Призначення - для хліба, матеріал клинка - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
836 ГрнID: 1568657Є в наявностіСхожі за ціною товари інших виробників
-
Набір ножів Tramontina Athus Tomato 127 мм 12 шт Blue (23088/015)
Серія - Tramontina Athus, Призначення - для томатів, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, Матеріал леза - нержавіюча сталь, поліпропілен, синій
992 ГрнID: 786311Є в наявності- Кухонний ніж MasterPro Tetsu, сантоку, 12.5 см, бежевий (BGMP-4169)
Серія - Tetsu, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - бежевий
948 ГрнID: 1683142Є в наявності- Кухонний ніж FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Жовтий (367325)
Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - жовтий
940 ГрнID: 1568690Є в наявності- Набір ножів Tramontina Tradicional 4 предмета (3 ножа + вилка)) (22299/019)
Призначення - для стейка, для овочів, універсальний, виделка для м'яса, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична та серрейторна, Матеріал леза - нер ... розгорнути жавіюча сталь, дерево згорнути
940 ГрнID: 911041Є в наявності- Набір ножів Bergner Kyoto, з ножицями, 6 предметів (BG-39319-MM)
Серія - Bergner Kyoto, Призначення - для нарізки, для хліба, для овочів, універсальний, ножиці, сантоку (кухарський), Тип набору - без підставки, тип заточення ... розгорнути - класична та серрейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
1077 ГрнID: 1683154Є в наявності- Кухонний ніж MasterPro Tetsu, накірі, 20 см, коричневий (BGMP-4127-BR)
Серія - Tetsu, Призначення - накірі (шинкування овочів), Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - коричневий
1096 ГрнID: 1683138Є в наявності - Кухонний ніж MasterPro Tetsu, сантоку, 12.5 см, бежевий (BGMP-4169)
- Кухонний ніж Arcos Maitre обвалювальний 160 мм (151500)