Кухонний ніж Arcos Сolour-prof кухарський 250 мм (241100)

Код товару: 1568663
Під замовлення
1039 Грн
  • Інформація по Arcos 241100
  • Виробник: Arcos
  • Країна-виробник: Іспанія
  • Модель: Сolour-prof кухарський 250 мм
  • Код виробника: 241100
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 33x10x3 см.
  • Короткий опис:

    Серія - Сolour-prof, універсальний, нержавіюча сталь

Опис Arcos Сolour-prof кухарський 250 мм

Ніж поварський 250 мм серії «Сolour-prof» Arcos – багатофункціональний шеф-ніж, підходить для шаткування овочів та фруктів, обробки, нарізання м’яса та риби та інших робіт. Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв.

Лезо ножа шеф-повара виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо поварського ножа довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.

Руків'я шеф-ножів серії «Сolour-prof» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену та каучукового покриття, яким характерна стійкість до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я поварського ножа серії «Сolour-prof», не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його використання. Руків'я не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву, завдяки антибактеріальній обробці.

Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. У комплект входять поліпропіленові кліпси для руків'я  різних кольорів, які можна стандартизувати згідно норм НАССР.

Характеристики Arcos Сolour-prof кухарський 250 мм

Матеріал руків'я прогумована
Колір руків'я сірий
Серія Сolour-prof
Призначення універсальний
Тип кріплення рукояті всадний
Особливості ергономічна форма ручки
Матеріал клинка нержавіюча сталь
Довжина леза 250 мм
Колір леза нержавіюча сталь