Кухонний ніж FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Синій (367625)

Код товару: 1568691
Під замовлення
894 Грн
  • Інформація по FoREST 367625
  • Виробник: FoREST
  • Країна-виробник: Португалія
  • Модель: кухарський напівгнучкий 250 мм Синій
  • Код виробника: 367625
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 33x10x3 см.
  • Короткий опис:

    Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - синій

Опис Характеристики

Опис FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Синій

Кухарський ніж 250 мм FoRest

Кухарський ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.

Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.

Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.

Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.

Характеристики FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Синій

Призначення шеф
Особливості напівгнучке лезо
Довжина леза 250 мм
Колір леза нержавіюча сталь
Матеріал руків'я поліпропілен
Колір руків'я синій
Тип кріплення руків'я всадний
Матеріал леза нержавіюча сталь

Схожі за ціною товари - FoREST 367625

Схожі за ціною товари інших виробників