Кухонний ніж Tramontina Century 178 мм Black (24011/106)
Опис Tramontina Century 178 мм Black
Кухарський ніж Tramontina Century 24011/106 дозволяє працювати швидко та з мінімальним навантаженням на руку. З важкою, але зручною ручкою ніж тримається в руці дуже впевнено. У поєднанні із широким і довгим лезом він дозволить вам з легкістю нашаткувати капусту, нарізати овочі та зелень, розділити на порційні шматки навіть заморожену рибу, м'ясо та птицю.
Ножі серії CENTURY відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення.
CENTURY є висококласною високопродуктивною лінією кухонних ножів створеною спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для найскладніших і найвіртуозніших рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу та робить ріжучу крайку ножа довговічнішою.
Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату та скловолокна є продовженням клинка та забезпечує комфорт і безпеку при різанні.
Особливості:
- Матеріал леза: Ковані сталь європейського стандарту DIN 1.4110
- Товщина леза: 2,5 мм
- Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Роквелла з кріообробкою
- Матеріал рукоятки: полікарбонат
- Можна мити в посудомийній машині
Один з лідерів світового ринку з виробництва ножів, столових і кухонних аксесуарів, посуду для приготування їжі, інструментів для сільського господарства, будівництва та саду.
Tramontina виробляє кухонне начиння тільки з найкращої 18/10 нержавіючої сталі, відполірованої до дзеркального блиску, яка з часом не тьмяніє і не темніє. Кожен елемент розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найвимогливішого професійного кухаря.
Приносить задоволення від процесу приготування їжі та від того, як це об'єднує людей залучених у цей процес.
Характеристики Tramontina Century 178 мм Black
Длина лезвия, мм | 152.00 |
В упаковці | Так |
Довжина леза, мм | 151-200 |
Колір рукоятки | Чорний |
Комплектація | Один предмет |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь DIN 1.4110 |
Матеріал руків'я | Полікарбонат |
Можна мити в посудомийній машині | Так |
Призначення | Універсальний |
Ріжуча кромка ножа | Гладка |
Артикул | 24011/106 |
Серія | Century |