Кухонный нож Arcos Universal кухарський 200 мм (284804)

Код товара: 1582090
Под заказ
1440 Грн
  • Информация по Arcos 284804
  • Производитель: Arcos
  • Страна-производитель: Испания
  • Модель: Universal кухарський 200 мм
  • Код производителя: 284804
  • Вес: 0.3 кг.
  • Габариты: 18x4x2 см.
  • Краткое описание:

    Серия - Arcos Universal, Назначение - сантоку (поварской), Материал лезвия - нержавеющая сталь, Цвет рукояти - черный

Описание Arcos Universal кухарський 200 мм

Нож японский Arcos серии "Universal" используют для тонкой слайсерной нарезки. Нож для суши "янагиба" в переводе означает "лист ивы" за визуальное сходство с листьями этого дерева.

Серия кухонных ножей Arcos «Universal» разработана для профессионального и домашнего использования.

Лезвие ножа японского изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие шеф-ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.

Рукоятка ножа для суши серии «Universal» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из полиоксиметиленовых накладок, которые не создают щелей и предотвращают проникновение микроскопических элементов пищи. Закрепляют конструкцию рукоятки ножа прочные металлические заклепки, способствующие длительной работе с японским ножом. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «Universal», не позволяет руке повара соскальзнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.

Характеристики Arcos Universal кухарський 200 мм

Серия Arcos Universal
Назначение сантоку (поварской)
Тип крепления рукояти на заклепках
Особенности эргономичная форма ручки
Материал рукояти полиоксиметилен
Длина лезвия 200 мм
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия нержавеющая сталь
Материал лезвия нержавеющая сталь