Кухонний ніж FoREST для обробки м'яса 240 мм Чорний (366124)
- Информация по FoREST 366124
- Производитель: FoREST
- Страна-производитель: Португалия
- Модель: для обробки м'яса 240 мм Чорний
- Код производителя: 366124
- Вес: 0.3 кг.
- Габариты: 30x10x3 см.
-
Краткое описание:
Призначення - для м'яса, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
Описание FoREST для обробки м'яса 240 мм Чорний
Кухонный нож для обработки мяса 240 мм FoRest
Кухонный нож для мяса относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов. Это универсальный нож, основными задачами которого есть: крошить, резать и обрабатывать.
Высококачественная молибден-ванадиевая сталь лезвия обеспечивает стойкость к коррозии, а твердость по шкале Роквелла 55-57 HRC – высокую режущую способность. Полировка и шлифовка лезвия обеспечивают безупречную гладкость и исключают образование микротрещин, что позволяет продукты не налипать. Заточка лезвия производится вручную. Угол заточки – 20 градусов.
Эргономичная ручка из полипропилена обладает антибактериальным покрытием, что обеспечивает максимальную гигиену: предотвращает накопление бактерий, появление неприятного запаха, изменение свойств материала. Профессиональные штампованные ножи FoREST с цветовой кодировкой ручек в соответствии с рекомендациями НАССР.
Важно не перегревать лезвие в процессе заточки, так как это приводит к хрупкости металла и влияет на его износ.
Характеристики FoREST для обробки м'яса 240 мм Чорний
| Материал лезвия | нержавеющая сталь |
| Назначение | для мяса |
| Тип крепления рукояти | всадной |
| Особенности | эргономичная форма ручки |
| Материал рукояти | полипропилен |
| Длина лезвия | 240 мм |
| Цвет рукояти | черный |
| Цвет лезвия | нержавеющая сталь |
Похожие по цене товары - FoREST 366124
-
Кухонний ніж FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Жовтий (367325)
Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - жовтий
940 ГрнID: 1568690Есть в наличии- Мусат FoREST 30 см Жовтий (370130)
Призначення - універсальні, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Матеріал ручки - поліпропілен, Дворівневе заточування - ні, Алмазне покриття - ні, Колір - жовтий
1045 ГрнID: 1568430Под заказ- Мусат FoREST 30 см Синій (370330)
Призначення - універсальні, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Матеріал ручки - поліпропілен, Дворівневе заточування - ні, Алмазне покриття - ні, Колір - синій
1045 ГрнID: 1568432Под заказ- Мусат FoREST 30 см Червоний (370430)
Призначення - універсальні, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Матеріал ручки - поліпропілен, Дворівневе заточування - ні, Алмазне покриття - ні, Колір - червони ... развернуть й свернуть
1045 ГрнID: 1568433Под заказ- Мусат FoREST 30 см Чорний (370530)
Призначення - універсальні, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Матеріал ручки - поліпропілен, Дворівневе заточування - ні, Алмазне покриття - ні, Колір - чорний
1045 ГрнID: 1568434Под заказ- Кухонний ніж FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Синій (367625)
Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - синій
888 ГрнID: 1568691Под заказПохожие товары других производителей
-
Набір ножів Bergner Kyoto, з ножицями, 6 предметів (BG-39319-MM)
Серія - Bergner Kyoto, Призначення - для нарізки, для хліба, для овочів, універсальний, ножиці, сантоку (кухарський), Тип набору - без підставки, тип заточення ... развернуть - класична та серрейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний свернуть
1077 ГрнID: 1683154Есть в наличии- Кухонний ніж MasterPro Tetsu, накірі, 20 см, коричневий (BGMP-4127-BR)
Серія - Tetsu, Призначення - накірі (шинкування овочів), Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - коричневий
1096 ГрнID: 1683138Есть в наличии- Кухонний ніж Arcos Сolour-prof обвалювальний 150 мм (242100)
Серія - Сolour-prof, Призначення - для м'яса, обвалочний, матеріал клинка - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сірий
1097 ГрнID: 1568681Есть в наличии- Набір ножів Tramontina Athus Tomato 127 мм 12 шт Blue (23088/015)
Серія - Tramontina Athus, Призначення - для томатів, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, Матеріал леза - нержавіюча сталь, поліпропілен, синій
992 ГрнID: 786311Есть в наличии- Набор ножей + разделочная доска Maestro MR-1414-WOODEN
7-предметный набор ножей:; – Поварской нож; – Хлебный нож; – Нож универсальный; – Нож общего назначения; – Нож для чистки овощей; – Подставка для ножей; – Разде ... развернуть лочная доска; Удобные ручки; Не скользит по поверхности стола; Возможность использования обеих сторон; Не притупляет ножи; Возможность использования в посудомоечной машине свернуть
1110 ГрнID: 1893110Есть в наличии- Кухонний ніж MasterPro Tetsu, сантоку, 12.5 см, бежевий (BGMP-4169)
Серія - Tetsu, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - бежевий
948 ГрнID: 1683142Есть в наличии - Кухонний ніж MasterPro Tetsu, накірі, 20 см, коричневий (BGMP-4127-BR)
- Мусат FoREST 30 см Жовтий (370130)