Кухонный нож Tramontina Century обвалочный 152 мм Black (24006/106)

Код товара: 650741
Под заказ
1649 Грн
  • Информация по Tramontina 24006/106
  • Производитель: Tramontina
  • Страна-производитель: Бразилия
  • Модель: Century обвалочный 152 мм Black
  • Код производителя: 24006/106
  • Вес: 0.15 кг.
  • Габариты: 25x5x4 см.
  • Краткое описание:

    Серия - Century, обвалочный, нержавеющая сталь, черный

Описание Tramontina Century обвалочный 152 мм Black

Обвалочный нож Tramontina Century 24006/106 – это специальный инструмент для отделения мяса всех видов от костей. Тонкий длинный клинок из прочнейшей стали с великолепной заточкой сужается к кончику. Главное требование к обвалочному ножу – чтобы он был очень-очень острым. При этом лезвие должно быть гибким, чтобы нож обвалочный мог плавно обойти кость и аккуратно и ровно снять мякоть. Даже самые сложные операции с качественным ножом от производителя с мировыми именем доставляют удовольствие.


Ножи серии CENTURY относятся к профессиональным высококачественным ножам, благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления.


CENTURY является высококлассной высокопроизводительной линией кухонных ножей созданной специально для шеф-поваров и гурманов. Главной особенностью этих ножей является очень острая заточка, что позволяет нарезать продукты чрезвычайно тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов. Это достигается благодаря кованому клинку: ковка уплотняет кристаллическую решетку металла и делает режущую кромку ножа более долговечной.


Идеально эргономичная ручка из поликарбоната и стекловолокна является продолжением клинка и обеспечивает комфорт и безопасность при резке.


Особенности:



  • Материал лезвия: Кованная сталь европейского стандарта DIN 1.4110

  • Толщина лезвия: 2,5 мм

  • Закалку до твердости 56 единиц по шкале Роквелла с криообработкой

  • Матуриал рукоятки: поликарбонат

  • Можно мыть в посудомоечной машине


Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят более 18 000 наименований.


Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.


Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.


Приносит удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс.

Характеристики Tramontina Century обвалочный 152 мм Black

Тип крепления рукояти на заклепках
Материал клинка нержавеющая сталь
Материал рукояти пластик
Длина лезвия 152 мм
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия серебристый
Серия Century
Назначение обвалочный