Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для риби 300 мм (242700)

Код товару: 1571623
Під замовлення
1229 Грн
  • Інформація по Arcos 242700
  • Виробник: Arcos
  • Країна-виробник: Іспанія
  • Модель: Сolour-prof для риби 300 мм
  • Код виробника: 242700
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 33x10x3 см.
  • Короткий опис:

    Серія - Сolour-prof, Призначення - деба (розбирання риби), Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сірий

Опис Характеристики

Опис Arcos Сolour-prof для риби 300 мм

Ніж для риби 350 мм серії «Сolour-prof» Arcos із серейторним краєм підходить для обробки та нарізання риби різних розмірів. За рахунок серейторного краю леза, ніж легко нарізає навіть найжорсткіше м’ясо риби, а також призначений для волокнистих матеріалів.

Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв.

Лезо ножа для риби виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.

Руків'я ножів для обробки риби серії «Сolour-prof» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену та каучукового покриття, яким характерна стійкість до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножів для нарізання серії «Сolour-prof», не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його використання. Руків'я не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву, завдяки антибактеріальній обробці.

Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. У комплект входять поліпропіленові кліпси для руків'я різних кольорів, які можна стандартизувати згідно норм НАССР.

Характеристики Arcos Сolour-prof для риби 300 мм

Матеріал руків'я прогумована
Колір руків'я сірий
Тип кріплення руків'я всадний
Матеріал леза нержавіюча сталь
Серія Сolour-prof
Призначення деба (розбирання риби)
Особливості серрейторна (зубчаста) заточка
Довжина леза 300 мм
Колір леза нержавіюча сталь

Схожі за ціною товари - Arcos 242700

Схожі за ціною товари інших виробників