Кухонний ніж FoREST обвалювальний 150 мм Синій (362615)

Код товару: 1568778
Під замовлення
511 Грн
  • Інформація по FoREST 362615
  • Виробник: FoREST
  • Країна-виробник: Португалія
  • Модель: обвалювальний 150 мм Синій
  • Код виробника: 362615
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 30x10x3 см.
  • Короткий опис:

    Призначення - для м'яса, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - синій

Опис Характеристики

Опис FoREST обвалювальний 150 мм Синій

Обвалювальний ніж 150 мм FoRest

Обвалювальний ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.

Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.

Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.

Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.

Характеристики FoREST обвалювальний 150 мм Синій

Призначення обвалочний
Особливості ергономічна форма ручки
Довжина леза 150 мм
Колір леза нержавіюча сталь
Тип кріплення руків'я всадний
Матеріал леза нержавіюча сталь
Матеріал руків'я поліпропілен
Колір руків'я синій

Схожі за ціною товари - FoREST 362615

Схожі за ціною товари інших виробників