Кухонный нож Arcos Universal Сантоку 170 мм (286004)

Код товара: 1568613

Под заказ

1548 Грн

Информация по Arcos 286004
Производитель: Arcos
Страна-производитель: Испания
Модель: Universal Сантоку 170 мм
Код производителя: 286004
Вес: 0.3 кг.
Габариты: 33x10x3 см.
Краткое описание:
Серия - Universal, универсальный, для тонкой нарезки (слайсер), нержавеющая сталь

Описание Характеристики

Описание Arcos Universal Сантоку 170 мм

Нож японский Санток 170 мм Arcos серии «Universal» – универсальный нож для кухни, альтернатива шеф-ножу благодаря высоте клинка и легкости рукоятки японского ножа. За счет воздушных капсул продукты не прилипают к поверхности изделия, поэтому можно легко и быстро нарезать.

Нож Сантока – исключительный шеф-нож, соединивший в себе западную и японскую культуры. «Universal» в переводе – «три хороших вещи», что говорит о пригодности ножа хорошо рубить, крошить и нарезать мелкими ломтиками или кубиками как мясо, так и овощи. Подходит для подготовки мясного и рыбного фарша при создании сочных рубленых котлет, тонкой нарезки слайсов мяса, рыбы и овощей и т.п. Серия кухонных ножей Arcos «Universal» разработана для профессионального и домашнего использования.

Лезвие ножа японского изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие шеф-ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.

Рукоять профессиональных ножей серии «Universal» идеальна для интенсивного использования, благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из полиоксиметиленовых накладок, которые не создают щелей и предотвращают проникновение микроскопических элементов пищи. Закрепляют конструкцию рукоятки ножа прочные металлические заклепки, способствующие длительной работе с японским ножом. Антискользкий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «Юниверсал», не позволяет руке повара соскальзнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.

Характеристики Arcos Universal Сантоку 170 мм

Серия	Universal
Назначение	универсальный
Тип крепления рукояти	на заклепках
Особенности	эргономичная форма ручки
Материал рукояти	полиоксиметилен
Длина лезвия	170 мм
Цвет рукояти	черный
Цвет лезвия	нержавеющая сталь
Материал лезвия	нержавеющая сталь

Кухонный нож Arcos Universal Сантоку 170 мм (286004)

Описание Arcos Universal Сантоку 170 мм

Характеристики Arcos Universal Сантоку 170 мм

Похожие по цене товары - Arcos 286004

Похожие товары других производителей