Кухонный нож FoREST обвалювальний 150 мм Чорний (362115)

Код товара: 1568780
Под заказ
399 Грн
  • Информация по FoREST 362115
  • Производитель: FoREST
  • Страна-производитель: Португалия
  • Модель: обвалювальний 150 мм Чорний
  • Код производителя: 362115
  • Вес: 0.3 кг.
  • Габариты: 30x10x3 см.
  • Краткое описание:

    для мяса, обвалочный, нержавеющая сталь

Описание Характеристики

Описание FoREST обвалювальний 150 мм Чорний

Обвалочный нож 150 мм FoRest

Обвалочный нож относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов. Это универсальный нож, основными задачами которого есть: крошить, резать и обрабатывать.

Высококачественная молибден-ванадиевая сталь лезвия обеспечивает стойкость к коррозии, а твердость по шкале Роквелла 55-57 HRC – высокую режущую способность. Полировка и шлифовка лезвия обеспечивают безупречную гладкость и исключают образование микротрещин, что позволяет продукты не налипать. Заточка лезвия производится вручную. Угол заточки – 20 градусов.

Эргономичная ручка из полипропилена обладает антибактериальным покрытием, что обеспечивает максимальную гигиену: предотвращает накопление бактерий, появление неприятного запаха, изменение свойств материала. Профессиональные штампованные ножи FoREST с цветовой кодировкой ручек в соответствии с рекомендациями НАССР.

Важно не перегревать лезвие в процессе заточки, так как это приводит к хрупкости металла и влияет на его износ.

Характеристики FoREST обвалювальний 150 мм Чорний

Назначение обвалочный
Тип крепления рукояти всадной
Особенности эргономичная форма ручки
Материал клинка нержавеющая сталь
Материал рукояти полипропилен
Длина лезвия 150 мм
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия нержавеющая сталь

Похожие по цене товары - FoREST 362115

Похожие товары других производителей

  • Кухонный нож Bergner Black Blade універсальний 12,5 см (BG-8772)

    Серия - Black Blade, универсальный, нержавеющая сталь, черный

    395 Грн
    ID: 1571383
    Есть в наличии
  • Кухонный нож Tefal Fresh Kitchen 15 см (K1220304)

    Серия - Fresh Kitchen, универсальный, нержавеющая сталь

    405 Грн
    ID: 1186607
    Есть в наличии
  • Кухонный нож слайсерный Tefal Ultimate 20см, нержавеющая сталь. K1701274

    405 Грн
    ID: 1568178
    Есть в наличии
  • Набор ножей Maestro MR-1407

    Количество предметов: 7; Состоит из:; подставка для ножей (размер:20,5х11х6,4 см); поварской нож  (длина клинка: 21 см, длина ручки: 12 см); нож обвалочный (дли ... развернуть на клинка: 14,5 см, длина ручки: 11 см); нож общего назначения (длина клинка: 13 см, длина ручки: 11 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 8 см, длина ручки: 11 см); кухонные ножницы (размер: 21х7,5 см); хлебный нож (длина клинка: 20,5 см, длина ручки: 12 см); Удобные ручки; Профессиональная заточка; Эргономичный дизайн; Материал ножей: нержавеющая сталь; Метериал ручек: пластик, цвет серый с черными ручками; Материал подставки: дерево; Серия: Basic свернуть

    391 Грн
    ID: 784789
    Есть в наличии
  • Набор ножей Maestro MR-1406

    Количество предметов: 8; Состоит из:; подставка для ножей (размер:20,5х11х6,4 см); поварской нож  (длина клинка: 21 см, длина ручки: 12 см); нож обвалочный (дли ... развернуть на клинка: 14,5 см, длина ручки: 11 см); нож общего назначения (длина клинка: 13 см, длина ручки: 11 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 8 см, длина ручки: 11 см); кухонные ножницы (размер: 21х7,5 см); хлебный нож (длина клинка: 20,5 см, длина ручки: 12 см); мусат (длина точилки 20 см, длина ручки: 10 см);; Удобные ручки; Профессиональная заточка; Эргономичный дизайн; Материал ножей: нержавеющая сталь; Метериал ручек: дерево, цвет коричневый; Материал подставки: дерево; Серия: Basic свернуть

    391 Грн
    ID: 754326
    Есть в наличии
  • Набор ножей Maestro MR-1403

    Количество предметов: 8; Состоит из:; подставка для ножей (размер:20,5х11х6,4 см); поварской нож  (длина клинка: 21 см, длина ручки: 12 см); нож обвалочный (дли ... развернуть на клинка: 14,5 см, длина ручки: 11 см); нож общего назначения (длина клинка: 13 см, длина ручки: 11 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 8 см, длина ручки: 11 см); кухонные ножницы (размер: 21х7,5 см); хлебный нож (длина клинка: 20,5 см, длина ручки: 12 см); мусат (длина точилки 20 см, длина ручки: 10 см);; Удобные ручки; Профессиональная заточка; Эргономичный дизайн; Материал ножей: нержавеющая сталь; Метериал ручек: дерево, цвет коричневый; Материал подставки: дерево; Серия: Basic свернуть

    383 Грн
    ID: 754325
    Есть в наличии