Кухонный нож Victorinox Fibrox Boning 12 см Black (5.6103.12)

Код товара: 1235516
Под заказ
1169 Грн
  • Информация по Victorinox 5.6103.12
  • Производитель: Victorinox
  • Страна-производитель: Испания
  • Гарантия: 60 мес.
  • Модель: Fibrox Boning 12 см Black
  • Код производителя: 5.6103.12
  • Вес: 0.5 кг.
  • Габариты: 35x10x5 см.
  • Краткое описание:

    обвалочный, Fibrox, нержавеющая сталь, термопластик, 120 мм

Описание Victorinox Fibrox Boning 12 см Black

Новый кухонный нож Victorinox Boning Fibrox 5.6103.12 для специалистов с особыми запросами к надежности и функциональности. Серия Fibrox – это коллекция, разработанная профессионалами для профессионалов. Обвалочный нож Victorinox Boning Fibrox 5.6103.12 предназначен для удобного отделения мяса от кости и дальнейшей разделки туши. Будучи идеальным инструментом для больших ресторанных кухонь и разделочных предприятий, его выбирают не только шеф-повары, но и кулинары-любители.

Нож Victorinox Boning Fibrox 5.6103.12 снабжен более узким лезвием длиной 12 см с гладкой (Plain) режущей кромкой. Надежное штампованное лезвие из мартенситной нержавеющей стали, сверхстойкое к деформации. Отлично держит заводскую заточку долгое время. Используя уникальную технологию закалки в несколько этапов и полировки, мастера компании Victorinox (Викторинокс) добиваются непревзойденного уровня устойчивости к коррозии и возможным повреждениям.

Рукоятка черного цвета изготовлена из прочного термоэластопласта (ТЭП), имеет эргономичную конструкцию. Нескользящая поверхность позаботится о надежной и безопасной фиксации ножа даже в мокрых или жирных руках. Термопластичный эластомер с очень низкой стираемостью и высокой ударопрочностью. Материал Fibrox – это защищенный товарный знак, пригодный для вторичного использования.

Все составляющие ножей профессиональной серии Fibrox (Фиброкс), начиная от материалов и заканчивая конструкцией, призваны выдерживать непрерывную повседневную эксплуатацию и механические нагрузки, при этом минимизировать уставаемость. Благодаря устойчивости к высоким температурам, можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики Victorinox Fibrox Boning 12 см Black

Назначение обвалочный
Серия Fibrox
Тип крепления рукояти всадной
Особенности полугибкое лезвие
Материал клинка нержавеющая сталь
Материал рукояти термопластик
Длина лезвия 120 мм
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия серебристый