Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)

Код товара: 1680994
Есть в наличии
15254 Грн
  • Доставка
  • Самовывоз г.Киев ул.Стрийская 3
  • Отправка Новой почтой
  • Отправка Укрпочтой
  • Условия оплаты
  • Для физ.лиц: наличный расчет, оплата на картку, наложенный платеж
  • Безналичный для юр.лиц: 15254грн.
  • Гарнатия
  • Возврат товара в течение 14 дней. Подробнее
  • Информация по Yaxell 30563
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI"
  • Код производителя: 30563
  • Вес: 0.5 кг.
  • Габариты: 25x6x3 см.
  • Краткое описание:

    Серія - Kaneyoshi, Призначення - янагіба (суші, сашимі), Матеріал леза - вуглецева сталь, Колір руків'я - коричневий

Описание Характеристики

Описание Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI"

Янагиба – одна из традиционных форм ножа для японской кухни. Исторически характерный для Осака. Применяется для обработки рыбы и морепродуктов. Отличается тонким узким клинком в форме ивового листа (откуда и название). Традиционно имеет односторонние спуски, функционально близкий к европейскому филейному ножу.

Ножи Yaxell по праву считаются одними из самых лучших японских кухонных ножей. Изготавливаются эти ножи в городе Секи, который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых есть высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.

Профессиональные повара для комфортной работы на кухне часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что кухонные японские ножи – это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские – сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.

Характеристики Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI"

Серия Kaneyoshi
Назначение янагиба (суши, сашими)
Тип крепления рукояти всадной
Особенности эргономичная форма ручки
Материал лезвия углеродистая сталь
Материал рукояти дерево магнолии
Длина лезвия 210 мм
Цвет рукояти коричневый
Цвет лезвия нержавеющая сталь

Похожие по цене товары - Yaxell 30563

Похожие товары других производителей