Кухонний ніж FoREST м'ясника напівгнучкий 150 мм Синій (363615)

Код товару: 1568768
Під замовлення
465 Грн
  • Інформація по FoREST 363615
  • Виробник: FoREST
  • Країна-виробник: Португалія
  • Модель: м'ясника напівгнучкий 150 мм Синій
  • Код виробника: 363615
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 30x10x3 см.
  • Короткий опис:

    для м'яса, нержавіюча сталь

Опис Характеристики

Опис FoREST м'ясника напівгнучкий 150 мм Синій

Кухонний ніж для м'яса 150 мм FoRest

Кухонний ніж для м'яса відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.

Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.

Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.

Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.

Характеристики FoREST м'ясника напівгнучкий 150 мм Синій

Призначення для м'яса
Тип кріплення руків'я всадний
Особливості напівгнучке лезо
Матеріал леза нержавіюча сталь
Довжина леза 150 мм
Колір леза нержавіюча сталь
Матеріал руків'я поліпропілен
Колір руків'я синій

Схожі за ціною товари - FoREST 363615

Схожі за ціною товари інших виробників