Кухонний ніж Yaxell для овочів 120 мм серія Super Gou (37102)
- Інформація по Yaxell 37102
- Виробник: Yaxell
- Країна-виробник: Японія
- Модель: для овочів 120 мм серія Super Gou
- Код виробника: 37102
- Вага: 0.25 кг.
- Габарити: 33x10x3 см.
-
Короткий опис:
Серія - Yaxell Super Gou, Призначення - для овочів, для фруктів, для очищення, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 25.5 см, Колір руків'я - чорний
Опис Yaxell для овочів 120 мм серія Super Gou
Японський ніж серії Super GOU з лезом із дамаської сталі 23 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується як ніж для хліба, ніж для торта, кондитерський ніж і т.п. Пилоподібна форма ріжучої кромки серрейторного ножа дозволяє делікатно розрізати м’якоть і скоринку хліба або виробів з тіста.
В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Основні переваги ножів Yaxell Super GOU:
- надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла
- дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки
- преміальний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці
- рукоятка з канви мікарта благородного відтінку “червоного дерева”, з трьома заклелками і металевим навершієм
- больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється
- зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку
- ніж упакований в подарункову упаковку
Серія Yaxell Super GOU – одна з найбільш преміальних серій серед ножів Yaxell. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
Характеристики Yaxell для овочів 120 мм серія Super Gou
| Матеріал руків'я | канва мікарта |
| Колір руків'я | чорний |
| Тип кріплення руків'я | на заклепках |
| Матеріал леза | дамаська сталь |
| Серія | Yaxell Super Gou |
| Призначення | для фруктів |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Довжина леза | 120 мм |
| Розміри | довжина: 25.5 см |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
Схожі за ціною товари - Yaxell 37102
-
Кухонний ніж Yaxell Сантоку 165 мм серія Ketu (34901)
Серія - Ketu, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 26.5 см, Колір руків'я - чорний
10422 ГрнID: 1568421Під замовлення- Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-002)
Серія - Yaxell Ran, Призначення - шеф, Тип набору - з точилкою, тип заточення - класична, Матеріал леза - дамаська сталь, чорний
10668 ГрнID: 1568450Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell Kiritsuke 200 мм серія Ketu (34934)
Серія - Ketu, Призначення - шеф, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 30 см, Колір руків'я - чорний
10963 ГрнID: 1568415Під замовлення- Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Zen (35500-902)
Серія - Zen, Призначення - шеф, універсальний, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, Матеріал леза - дамаська сталь, чорний
11062 ГрнID: 1568429Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell для овочів 100 мм серія "SUPER GOU" (37135)
Серія - Yaxell Super Gou, Призначення - для очищення, Матеріал леза - дамаська сталь, Колір руків'я - червоний
8653 ГрнID: 1680991Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell серія "RAN Plus" шеф 200 мм (36600)
Серія - Ran Plus, Призначення - шеф, Матеріал леза - дамаська сталь, Сталь VG10, 300 мм, Колір руків'я - чорний
8554 ГрнID: 1741453Під замовленняСхожі за ціною товари інших виробників
-
Набір ножів Tefal Ever Sharp Pro, 6 предметів, чорний (K297S644)
Призначення - для м'яса, для хліба, для томатів, для овочів, для масла, для суші, для сиру, для сендвічів, деба (розбирання риби), для зелені, для яєць, для тіс ... розгорнути та, для птиці, для коренеплодів, для окосту, для мастики, Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, бакеліт, синій згорнути
6991 ГрнID: 1804795Є в наявності- Ніж TRAMONTINA CENTURY наб ножів 3пр(ов76,д/мяса152,шеф203)коробка (24099/037) Century 3шт Black
Призначення - для м'яса, шеф, для овочів, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, Матеріал леза - нержавіюча сталь, чорний
5463 ГрнID: 873229Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
4814 ГрнID: 1235560Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox 18 см Black (5.4003.18)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сріблястий
4022 ГрнID: 1129341Є в наявності- Набір ножів Fiskars Functional Form Bamboo 3 шт (1057553)
Серія - Fiskars Functional Form, Призначення - для хліба, для томатів, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення ... розгорнути - класична та серрейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
3561 ГрнID: 1159602Є в наявності- Набір ножів Tefal Ice Force 5 шт (K232S574)
Серія - Ice Force, Призначення - для хліба, шеф, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейт ... розгорнути орна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
3530 ГрнID: 1576922Є в наявності - Ніж TRAMONTINA CENTURY наб ножів 3пр(ов76,д/мяса152,шеф203)коробка (24099/037) Century 3шт Black
- Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-002)