Кухонный нож FoREST обвалювальний 130 мм Чорний (364113)
- Информация по FoREST 364113
- Производитель: FoREST
- Страна-производитель: Португалия
- Модель: обвалювальний 130 мм Чорний
- Код производителя: 364113
- Вес: 0.3 кг.
- Габариты: 30x10x3 см.
-
Краткое описание:
Назначение - для мяса, обвалочный, Материал лезвия - нержавеющая сталь, Цвет рукояти - черный
Описание FoREST обвалювальний 130 мм Чорний
Обвалочный нож 130 мм FoRest
Обвалочный нож относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов. Это универсальный нож, основными задачами которого есть: крошить, резать и обрабатывать.
Высококачественная молибден-ванадиевая сталь лезвия обеспечивает стойкость к коррозии, а твердость по шкале Роквелла 55-57 HRC – высокую режущую способность. Полировка и шлифовка лезвия обеспечивают безупречную гладкость и исключают образование микротрещин, что позволяет продукты не налипать. Заточка лезвия производится вручную. Угол заточки – 20 градусов.
Эргономичная ручка из полипропилена обладает антибактериальным покрытием, что обеспечивает максимальную гигиену: предотвращает накопление бактерий, появление неприятного запаха, изменение свойств материала. Профессиональные штампованные ножи FoREST с цветовой кодировкой ручек в соответствии с рекомендациями НАССР.
Важно не перегревать лезвие в процессе заточки, так как это приводит к хрупкости металла и влияет на его износ.
Характеристики FoREST обвалювальний 130 мм Чорний
| Назначение | обвалочный |
| Тип крепления рукояти | всадной |
| Особенности | эргономичная форма ручки |
| Материал рукояти | полипропилен |
| Длина лезвия | 130 мм |
| Цвет рукояти | черный |
| Цвет лезвия | нержавеющая сталь |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь |
Похожие по цене товары - FoREST 364113
-
Кухонный нож FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Жовтий (367325)
Назначение - шеф, Материал лезвия - нержавеющая сталь, Цвет рукояти - жёлтый
910 ГрнID: 1568690Есть в наличии- Кухонный нож FoREST обвалювальний 150 мм Жовтий (362315)
Назначение - для мяса, обвалочный, Материал лезвия - нержавеющая сталь, Цвет рукояти - жёлтый
514 ГрнID: 1568777Под заказ- Кухонный нож FoREST обвалювальний 150 мм Чорний (362115)
Назначение - для мяса, обвалочный, Материал лезвия - нержавеющая сталь, Цвет рукояти - черный
514 ГрнID: 1568780Под заказ- Мусат FoREST 30 см Жовтий (370130)
Назначение - универсальные, Материал лезвия - нержавающая сталь, Материал ручки - полипропилен, Двухуровневая заточка - нет, Алмазное покрытие - нет, Цвет - жел ... развернуть тый свернуть
1011 ГрнID: 1568430Под заказ- Мусат FoREST 30 см Синій (370330)
Назначение - универсальные, Материал лезвия - нержавающая сталь, Материал ручки - полипропилен, Двухуровневая заточка - нет, Алмазное покрытие - нет, Цвет - син ... развернуть ий свернуть
1011 ГрнID: 1568432Под заказ- Мусат FoREST 30 см Червоний (370430)
Назначение - универсальные, Материал лезвия - нержавающая сталь, Материал ручки - полипропилен, Двухуровневая заточка - нет, Алмазное покрытие - нет, Цвет - кра ... развернуть сный свернуть
1011 ГрнID: 1568433Под заказПохожие товары других производителей
-
Кухонный нож MasterPro Master Сантоку 17,5 см (BGMP-4301)
Серия - Master, Назначение - сантоку (поварской), Материал лезвия - нержавеющая сталь, Цвет рукояти - черный
547 ГрнID: 1571408Есть в наличии- Кухонный нож Bergner Harley для м'яса 20 см (BG-4227-MM)
Серия - Harley, Назначение - для нарезки, Материал лезвия - нержавеющая сталь, 300 мм, Цвет рукояти - нержавеющая сталь
547 ГрнID: 1783023Есть в наличии- Набор ножей Tefal Fresh Kitchen 9 см + 15 см (K122S205)
Серия - Fresh Kitchen, Назначение - универсальный, Тип набора - без подставки, тип заточки - классическая, Материал лезвия - нержавеющая сталь, поликарбонат, се ... развернуть рый свернуть
522 ГрнID: 1204065Есть в наличии- Кухонный нож MasterPro Foodies Collection для хліба 20 см (BGMP-4312)
Серия - MasterPro Foodies Collection, Назначение - для хлеба, Материал лезвия - нержавеющая сталь, 300 мм, Цвет рукояти - черный
558 ГрнID: 1571395Есть в наличии- Консервный нож MasterPro Foodies Collection (BGMP-4846)
Серия - Foodies Collection, Материал - нержавеющая сталь, Дополнительно - можно мыть в посудомоечной машине, Цвет - черный
512 ГрнID: 1577406Есть в наличии- Нож Maestro MR-1466
Топорик; Материал лезвия: нержавеющая сталь; Материал ручки: пластик коричневого цвета; Длина клинка: 17,5 см; Длина ручки: 12,5 см
511 ГрнID: 754578Есть в наличии - Кухонный нож Bergner Harley для м'яса 20 см (BG-4227-MM)
- Кухонный нож FoREST обвалювальний 150 мм Жовтий (362315)