Кухонный нож Kasumi Kuro Damascus Santoku 165 mm (K-35017)

Код товара: 1230897
Под заказ
5650 Грн
  • Информация по Kasumi K-35017
  • Производитель: Kasumi
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: Kuro Damascus Santoku 165 mm
  • Код производителя: K-35017
  • Вес: 0.3 кг.
  • Габариты: 25x7x7 см.
  • Краткое описание:

    Серия - Damascus, Назначение - сантоку (поварской), Материал лезвия - нержавеющая сталь, Цвет рукояти - черный

Описание Характеристики

Описание Kasumi Kuro Damascus Santoku 165 mm

Ножи Kasumi предназначены исключительно для создания кулинарных шедевров. Kasumi Kuro - это японские кухонные ножи ручной работы производства компании Kasumi в городе Секи. В серии представлены несколько кухонных ножей с общими характеристиками: Клинок из дамасской стали в 32 слоя и с основой из молибден-ванадиевой стали AUS-8 для режущей кромки, финишная кованая обработка для предотвращения прилипания отрезаемой пищи к клинку. Рукоять из ламинированной древесины с восьмиугольным профилем и с черным эпоксидным покрытием, устойчивым к воздействию воды и химикатов.

Kasumi Kuro Damascus Santoku - это кухонный нож для измельчения и нарезки. Форма клинка схожа с формой шеф-ножа, однако короче для более точной работы с продуктами. Собственно название типа кухонных ножей Santoku можно перевести как "три хороших вещи" или "три вида использования": рубка, резка и измельчение. И возник вид ножей сантоку, когда японские повара приспособили уже известный им шеф-нож для нужд своей аутентичной кухни.

Характеристики Kasumi Kuro Damascus Santoku 165 mm

Материал лезвия нержавеющая сталь
Назначение сантоку (поварской)
Серия Damascus
Тип крепления рукояти всадной
Материал рукояти дерево
Длина лезвия 165 мм
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия серебристый

Похожие по цене товары - Kasumi K-35017

Похожие товары других производителей

  • Кухонный нож Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)

    секач, Fibrox, нержавеющая сталь, термопластик, 190 мм

    4414 Грн
    ID: 1235560
    Есть в наличии
  • Набор ножей Fiskars Functional Form Bamboo 3 шт (1057553)

    Серия - Functional Form, Назначение - для хлеба, для томатов, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классичес ... развернуть кая и серрейторная, материал клинка - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    3783 Грн
    ID: 1159602
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Ice Force 5 шт (K232S574)

    Серия - Ice Force, Назначение - для хлеба, шеф, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классическая и серрейто ... развернуть рная, Материал лезвия - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    3523 Грн
    ID: 1576922
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Ice Force,у пластиковій колоді, 4шт, нержавіюча сталь, пласт (K2325S75)

    Серия - Ice Force, Назначение - для хлеба, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классическая и серрейторная, ... развернуть Материал лезвия - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    3152 Грн
    ID: 1642327
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Fresh Kitchen, дерев'яна колода, 5шт, нержавіюча сталь, чорний (K122S504)

    Серия - Fresh Kitchen, Назначение - для мяса, для хлеба, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классическая и ... развернуть серрейторная, Материал лезвия - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    2561 Грн
    ID: 1568179
    Есть в наличии
  • Набор ножей Ardesto Black Mars с бамбуковой подставкой 6 предметов (AR2021SB)

    Назначение - для хлеба, шеф, универсальный, для тонкой нарезки (слайсер), для очистки, Тип набора - с подставкой, материал клинка - нержавеющая сталь

    2528 Грн
    ID: 1094696
    Есть в наличии