Кухонный нож Yaxell для нарізки 180 мм серія Taishi (34707)

Код товара: 1568472
Под заказ
5582 Грн
  • Информация по Yaxell 34707
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: для нарізки 180 мм серія Taishi
  • Код производителя: 34707
  • Вес: 0.3 кг.
  • Габариты: 30x10x3 см.
  • Краткое описание:

    Серия - Taishi, для нарезки, дамасская сталь, длина: 31.5 см

Описание Характеристики

Описание Yaxell для нарізки 180 мм серія Taishi

Японский нож Киритсук серии TAISHI с лезвием из дамасской стали 20 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Киритсуке – это японский кухонный нож для тонкой нарезки в лучших традициях японской кухни. Этот нож имеет скошенный край лезвия по мотивам японского катающего меча. Его часто называют порционным и используют для нарезки, шинковки.

В основе ножа высококачественная 3-слойная нержавеющая сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий) с волнистым узором KATANA, четко вырисовывается на лезвии.

Нож имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 12°. Твердость лезвия – 63 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка кухонного ножа Yaxell TAISHI изготовлена из экологически чистой древесины черного бука и одобрена ЕС по регламенту безопасности пищевых продуктов.

Нож из серии TAISHI легко узнать благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Помимо декоративного эффекта такие углубления на лезвии обладают еще и функциональной особенностью. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не прилипают к лезвию ножа.

Yaxell TAISHI – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.

Характеристики Yaxell для нарізки 180 мм серія Taishi

Серия Taishi
Назначение для нарезки
Тип крепления рукояти всадной
Особенности эргономичная форма ручки
Материал клинка дамасская сталь
Материал рукояти пакка
Длина лезвия 180 мм
Размеры длина: 31.5 см
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия нержавеющая сталь

Похожие по цене товары - Yaxell 34707

Похожие товары других производителей

  • Кухонный нож Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)

    секач, Fibrox, нержавеющая сталь, термопластик, 190 мм

    4560 Грн
    ID: 1235560
    Есть в наличии
  • Точилка для ножей Work Sharp E2 (CPE2)

    серый

    3684 Грн
    ID: 1432536
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Ice Force, 5пр., с деревянной колодкой, нержавеющая сталь, платик, черный K232S574

    3349 Грн
    ID: 1576922
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Fresh Kitchen, деревянная колода, 5шт, нержавеющая сталь, пластик, дерево, черный K122S504

    2561 Грн
    ID: 1568179
    Есть в наличии
  • Набор ножей Maestro MR-1424

    Количество предметов: 7; Состоит из:; нож общего назначения (длина клинка: 12,5 см, длина ручки: 11 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 12,5 см, длина руч ... развернуть ки: 11 см; кухонные ножницы (размер: 25,5х4 см); хлебный нож (длина клинка: 17 см, длина ручки: 12,5 см),; японский нож (длина клинка: 17 см, длина ручки: 12,5 см); мусат (длина точила: 20,2 см, длина ручки: 12,5 см); деревянная колода (размер: 21х16,5х11,5 см); Полированная поверхность; Удобные ручки; Прекрасная балансировка; Профессиональная заточка; Эргономичный дизайн; Высококачественная нержавеющая сталь свернуть

    2295 Грн
    ID: 754320
    Есть в наличии
  • Набор ножей Maestro MR-1423

    Количество предметов: 8; Состоит из:;  муcат (длина точила: 20,5 см, длина ручки: 10,5 см); кухонные ножницы (размер: 25,5х4 см);; нож Santoku (японский) (длина ... развернуть клинка: 17 см, длина ручки: 14 см),; нож универсальный (длина клинка: 20 см, длина ручки: 13 см); нож общего назначения (длина клинка: 12,5 см, длина ручки: 11 см); нож для хлеба (длина клинка 20 см, длина ручки: 13 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 8,5 см, длина ручки: 11 см); Деревянная колода (размер: 21х22х14 см); Материал ручек: пластик; Материал ножей: нержавеющая сталь свернуть

    2201 Грн
    ID: 754327
    Есть в наличии