Кухонный нож Yaxell для хліба 230 мм серія "KETU" (34908)

Код товара: 1680992

Под заказ

10507 Грн

Информация по Yaxell 34908
Производитель: Yaxell
Страна-производитель: Япония
Модель: для хліба 230 мм серія "KETU"
Код производителя: 34908
Вес: 0.5 кг.
Габариты: 25x6x3 см.
Краткое описание:
Серия - Ketu, Назначение - для хлеба, Материал лезвия - дамасская сталь, Цвет рукояти - черный

Описание Характеристики

Описание Yaxell для хліба 230 мм серія "KETU"

Нож для хлеба серии Ketu подходит для повседневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе трехслойного лезвия – японская порошковая сталь SG2, имеющая высокую жесткость – 63 HRC по шкале Роквелла и высокую режущую способность: чем будет держать экстремальную остроту долгий период до заточки. Угол заточки составляет 12⁰ с каждой стороны. Поверхность лезвия покрыта оригинальным узором от следов молота. Серия KETU – это сочетание прочной сверхострой стали и элегантного дизайна. Рукоятку ножа изготовили из материала – pakka wood. Пакка – это современный композитный материал из древесины бука, пластика и смолы. В результате получается очень стойкая к любым внешним действиям рукоятка. Центр рукоятки украшен японским семейным гербом самураев. На вершине художественно украшен выпуклым иероглифом золотого цвета – символом серии Ketu.

Достоинства:

Материал: дамасская сталь
Великолепное качество исполнения

Ножи Yaxell по праву считаются одними из самых лучших японских кухонных ножей. Изготавливаются эти ножи в городе Секи, который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых есть высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.

Профессиональные повара для комфортной работы на кухне часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что кухонные японские ножи – это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские – сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.

Характеристики Yaxell для хліба 230 мм серія "KETU"

Серия	Ketu
Назначение	для хлеба
Тип крепления рукояти	на заклепках
Особенности	эргономичная форма ручки
Материал лезвия	дамасская сталь
Материал рукояти	пакка
Длина лезвия	230 мм
Цвет рукояти	черный
Цвет лезвия	нержавеющая сталь

Кухонный нож Yaxell для хліба 230 мм серія "KETU" (34908)

Описание Yaxell для хліба 230 мм серія "KETU"

Характеристики Yaxell для хліба 230 мм серія "KETU"

Похожие по цене товары - Yaxell 34908

Похожие товары других производителей