Кухонний ніж Yaxell Шеф 200 мм серія Super Gou (37100)

Код товара: 1568468
Под заказ
19400 Грн
  • Информация по Yaxell 37100
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: Шеф 200 мм серія Super Gou
  • Код производителя: 37100
  • Вес: 0.25 кг.
  • Габариты: 33x10x3 см.
  • Краткое описание:

    Серія - Yaxell Super Gou, Призначення - шеф, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 33.5 см, Колір руків'я - чорний

Описание Характеристики

Описание Yaxell Шеф 200 мм серія Super Gou

Японский нож серии Super GOU с лезвием из дамасской стали 23 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется как нож для хлеба, нож для торта, кондитерский нож и т.п. Пылевидная форма режущей кромки серрейторного ножа позволяет деликатно разрезать мякоть и корочку хлеба или изделий из теста.

В основе ножа высококачественная японская порошковая сталь SG2 покрыта защитными обкладками из 160 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Основные преимущества ножей Yaxell Super GOU:

  • сверхвысокая жесткость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла
  • очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с жесткостью дает высокую и длинную режущую способность. Чем долго будет хранить готсроту, не требует частой заточки
  • премиальный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи “Super GOU. Дух самурая” на лезвии и лого серии на рукоятке
  • рукоятка из канвы микарта благородного оттенка "красного дерева", с тремя заклелками и металлическим навершием.
  • больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасную балансировку ножа. Кисть руки меньше утомляется
  • удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиенический материал, не впитывающий запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку
  • чем упакован в подарочную упаковку

Серия Yaxell Super GOU – одна из самых премиальных серий среди ножей Yaxell. GOU с японского переводится как «непревзойденность». Потому преимущество данной серии прослеживается во всех деталях.

Характеристики Yaxell Шеф 200 мм серія Super Gou

Серия Yaxell Super Gou
Назначение шеф
Тип крепления рукояти на заклепках
Особенности эргономичная форма ручки
Материал рукояти канва микарта
Длина лезвия 200 мм
Размеры длина: 33.5 см
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия нержавеющая сталь
Материал лезвия дамасская сталь

Похожие по цене товары - Yaxell 37100

Похожие товары других производителей