Кухонный нож Yaxell серія "Rei" кухарський 200 мм (37400)

Код товара: 1790995
Под заказ
15378 Грн
  • Информация по Yaxell 37400
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: серія "Rei" кухарський 200 мм
  • Код производителя: 37400
  • Вес: 0.4 кг.
  • Габариты: 30x5x3 см.
  • Краткое описание:

    Серия - REI, Назначение - сантоку (поварской), Материал лезвия - дамасская сталь, Сталь VG10, 200 мм, Цвет рукояти - разноцветный

Описание Yaxell серія "Rei" кухарський 200 мм

Японский шеф-нож серии REI с лезвием 200 мм из дамаской стали предназначен для профессиональных поваров и требовательных любителей кулинарии.

Серия японских ножей REI – новинка Yaxell 2024 – в переводе с японского «Черный». В основе высококачественной стали VG10 (кобальт, молибден, ванадий) покрыта защитными обкладками из 69 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Кроме того, лезвия ножей серии REI покрыты специальным покрытием DLC (Diamond like Carbon – алмазоподобный углерод). Данное покрытие помогает сохранять жесткость лезвия, противостоять износу, коррозии и загрязнению. Твердость лезвия – 61 единица (HRC) по шкале Роквелла гарантирует продолжительное сохранение режущей способности поварского ножа.

Премиальная восьмиугольная черно-красная ручка Pakka Wood (композит дерева и смолы) украшена самурайским гербом, разработанная опытными дизайнерами Yaxell, обеспечивающими идеальный баланс и оптимальный контроль.

Японский шеф-нож серии REI 200 мм предназначен для повседневного использования на кухне, будь то нарезка овощей, мяса или ветчинка трав.

Ножи Yaxell REI сочетают в себе японскую эстетику и современные материалы, создавая высокопроизводительный, долговечный и изысканный кухонный инструмент.

Характеристики Yaxell серія "Rei" кухарський 200 мм

Серия REI
Назначение сантоку (поварской)
Тип крепления рукояти на заклепках
Особенности эргономичная форма ручки
Материал лезвия Сталь VG10
Материал рукояти пакка
Длина лезвия 200 мм
Размеры 200 мм
Цвет рукояти разноцветный
Цвет лезвия серый