Кухонний ніж FoREST обвалювальний 130 мм Червоний (364413)

Код товару: 1568772
Під замовлення
530 Грн
  • Інформація по FoREST 364413
  • Виробник: FoREST
  • Країна-виробник: Португалія
  • Модель: обвалювальний 130 мм Червоний
  • Код виробника: 364413
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 30x10x3 см.
  • Короткий опис:

    для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь

Опис Характеристики

Опис FoREST обвалювальний 130 мм Червоний

Обвалювальний ніж 130 мм FoRest

Обвалювальний ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.

Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.

Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.

Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.

Характеристики FoREST обвалювальний 130 мм Червоний

Тип кріплення руків'я всадний
Матеріал леза нержавіюча сталь
Призначення обвалочний
Особливості ергономічна форма ручки
Довжина леза 130 мм
Матеріал руків'я поліпропілен
Колір леза нержавіюча сталь
Колір руків'я червоний

Схожі за ціною товари - FoREST 364413

Схожі за ціною товари інших виробників

  • Консервний ніж MasterPro Foodies Collection (BGMP-4846)

    Серія - Foodies Collection, Матеріал - нержавіюча сталь, Додатково - можна мити у посудомийній машині, Колір - чорний

    528 Грн
    ID: 1577406
    Є в наявності
  • Ніж Santoku, Resto 95332 Eridanus Santoku 19 см

    Серія - Eridanus, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - нержавіюча сталь, 308 х 45 х 23 мм, Колір руків'я - чорний

    524 Грн
    ID: 1577084
    Є в наявності
  • Набір ножів Ardesto Black Mars 5 шт (AR2105BG)

    Серія - Black Mars, Призначення - для хліба, для овочів, універсальний, для тонкої нарізки (слайсер), Тип набору - без підставки, тип заточення - класична та се ... розгорнути ррейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, сірий згорнути

    538 Грн
    ID: 1371295
    Є в наявності
  • Набір ножів Ardesto Midori 5 предм Black (AR2105BWD)

    Серія - Midori, Призначення - для хліба, для овочів, універсальний, для тонкої нарізки (слайсер), Тип набору - без підставки, тип заточення - класична та серрей ... розгорнути торна, матеріал клинка - сталь з тефлоновим покриттям, дерево, чорний згорнути

    538 Грн
    ID: 1371297
    Є в наявності
  • Молоток для м'яса Ardesto Black Mars 22,5 см (AR2019SA)

    Серія - Black Mars, Матеріал молотка - цинковий сплав, Матеріал рукоятки - пластик, 22.5 х 5 х 3.5 см, Колір - чорний, 320 г

    520 Грн
    ID: 1245786
    Є в наявності
  • Кухонний ніж MasterPro Master Сантоку 17,5 см (BGMP-4301)

    Серія - Master, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний

    541 Грн
    ID: 1571408
    Є в наявності