Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Синій (361613)

Код товару: 1568783
Під замовлення
424 Грн
  • Інформація по FoREST 361613
  • Виробник: FoREST
  • Країна-виробник: Португалія
  • Модель: обвалювальний напівгнучкий 130 мм Синій
  • Код виробника: 361613
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 30x10x3 см.
  • Короткий опис:

    Призначення - для м'яса, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - синій

Опис Характеристики

Опис FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Синій

Обвалювальний ніж 130 мм FoRest

Обвалювальний ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.

Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.

Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.

Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.

Характеристики FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Синій

Призначення обвалочний
Тип кріплення рукояті всадний
Особливості ергономічна форма ручки
Матеріал клинка нержавіюча сталь
Довжина леза 130 мм
Колір леза нержавіюча сталь
Матеріал руків'я поліпропілен
Колір руків'я синій

Схожі за ціною товари - FoREST 361613

Схожі за ціною товари інших виробників

  • Ніж Maestro MR-1465

    Ніж Santoku (японський); Матеріал леза: нержавіюча сталь; Матеріал ручки: пластик коричневого кольору; Довжина леза: 17,5 см; Довжина ручки: 12,5 см

    424 Грн
    ID: 790033
    Є в наявності
  • Набір ножів Maestro MR-1407

    Кількість предметів: 7; Складається з:; підставка для ножів (розмір: 20,5х11х6,4 см); кухарський ніж (довжина леза: 21 см, довжина ручки: 12 см); ніж обвалочний ... розгорнути (довжина леза: 14,5 см, довжина ручки: 11 см); ніж загального призначення (довжина леза: 13 см, довжина ручки: 11 см); ніж для чищення овочів (довжина леза: 8 см, довжина ручки: 11 см); кухонні ножиці (розмір: 21х7,5 см); хлібний ніж (довжина леза: 20,5 см, довжина ручки: 12 см); Професійна заточка; Eргономічний дизайн; Матеріал ножів: нержавіюча сталь; Матеріал ручок: пластик, колір сірий з чоринми вставками; Матеріал підставки: дерево; Серія: Basic згорнути

    417 Грн
    ID: 784789
    Є в наявності
  • Набір ножів Maestro MR-1406

    Кількість предметів: 8; Складається з:; підставка для ножів (розмір: 20,5х11х6,4 см); кухарський ніж (довжина леза: 21 см, довжина ручки: 12 см); ніж обвалочний ... розгорнути (довжина леза: 14,5 см, довжина ручки: 11 см); ніж загального призначення (довжина леза: 13 см, довжина ручки: 11 см); ніж для чищення овочів (довжина леза: 8 см, довжина ручки: 11 см); кухонні ножиці (розмір: 21х7,5 см); хлібний ніж (довжина леза: 20,5 см, довжина ручки: 12 см); мусат (довжина точила 20 см, довжина ручки: 10 см);; Професійна заточка; Eргономічний дизайн; Матеріал ножів: нержавіюча сталь; Матеріал ручок: дерево, колір коричневий; Матеріал підставки: дерево; Серія: Basic згорнути

    417 Грн
    ID: 754326
    Є в наявності
  • Овочечистка Fiskars Essential Flex 6 см (1023787)

    вертикальне, нержавіюча сталь, 60 мм, чорний

    417 Грн
    ID: 1159585
    Є в наявності
  • Овочечистка Fiskars Essential з рухомим лезом 6 см (1065586)

    горизонтальне, нержавіюча сталь, 60 мм, чорний

    417 Грн
    ID: 1522376
    Є в наявності
  • Набір ножів RESTO, 4 предмети, нержавіюча сталь 95501 Carina 4 предмети

    Серія - Carina, Призначення - універсальний, для очищення, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, матеріал клинка - нержавіюча сталь, пластик, ко ... розгорнути ричневий згорнути

    417 Грн
    ID: 1370322
    Є в наявності