Кухонный нож Yaxell Kaneyoshi Yanagiba 210 мм (30995)

Код товара: 1630392
Под заказ
3825 Грн
  • Информация по Yaxell 30995
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: Kaneyoshi Yanagiba 210 мм
  • Код производителя: 30995
  • Вес: 0.4 кг.
  • Габариты: 30x5x3 см.
  • Краткое описание:

    Серия - Kaneyoshi, Назначение - янагиба (суши, сашими), материал клинка - углеродистая сталь, Цвет рукояти - дерево

Описание Yaxell Kaneyoshi Yanagiba 210 мм

Нож с односторонней заточкой Deba от японского производителя Yaxell изготовлен из дамасской стали Shiro3+ сталь (2 слоя). Ручка изготовлена ​​из натурального дерева, очень крепкой и изящной магнолии. Универсальный повареный нож предназначен для обработки рыбы и мяса. Благодаря непревзойденному качеству исполнения данная модель прослужит Вам в течение долгих лет.

Достоинства:

  • Материал клинка: Shiro3 + сталь (2 слоя)
  • Материал рукояти: дерево (магнолия)
  • Высокое качество исполнения

Ножи Yaxell по праву считаются одними из самых лучших японских кухонных ножей. Изготавливаются эти ножи в городе Секи, который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых есть высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.

Профессиональные повара для комфортной работы на кухне часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что кухонные японские ножи – это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские – сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.

Характеристики Yaxell Kaneyoshi Yanagiba 210 мм

Материал лезвия углеродистая сталь
Серия Kaneyoshi
Назначение янагиба (суши, сашими)
Тип крепления рукояти всадной
Особенности эргономичная форма ручки
Материал рукояти дерево магнолии
Длина лезвия 210 мм
Цвет рукояти дерево
Цвет лезвия нержавеющая сталь