Кухонный нож Yaxell кухарський 120 мм серія Zen (35502)
- Информация по Yaxell 35502
- Производитель: Yaxell
- Страна-производитель: Япония
- Модель: кухарський 120 мм серія Zen
- Код производителя: 35502
- Вес: 0.3 кг.
- Габариты: 33x10x5 см.
-
Краткое описание:
Серия - Zen, сантоку (поварской), дамасская сталь, длина: 25.5 см
Описание Yaxell кухарський 120 мм серія Zen
Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.
Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.
Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.
Нож из серии ZEN легко узнаваем благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа.
Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
Характеристики Yaxell кухарський 120 мм серія Zen
Серия | Zen |
Назначение | сантоку (поварской) |
Тип крепления рукояти | на заклепках |
Особенности | эргономичная форма ручки |
Материал клинка | дамасская сталь |
Материал рукояти | канва микарта |
Длина лезвия | 120 мм |
Размеры | длина: 25.5 см |
Цвет рукояти | черный |
Цвет лезвия | нержавеющая сталь |
Похожие по цене товары - Yaxell 35502
-
Кухонный нож Yaxell для овочів 100 мм серія Zen (35535)
Серия - Zen, для овощей, дамасская сталь, длина: 20 см
3876 ГрнID: 1568424Под заказ- Кухонный нож Yaxell для нарізки 150 мм серія Zen (35516)
Серия - Zen, для нарезки, дамасская сталь, длина: 26.5 см
4989 ГрнID: 1568422Под заказ- Кухонный нож Yaxell Сантоку 125 мм серія Zen (35512)
Серия - Zen, Назначение - сантоку (поварской), материал клинка - дамасская сталь, длина: 26 см, Цвет рукояти - черный
4989 ГрнID: 1568427Под заказ- Кухонный нож Yaxell Сантоку 125 мм серія Taishi (34712)
Серия - Taishi, шеф, дамасская сталь, довжина: 25 см
4989 ГрнID: 1568475Под заказ- Кухонный нож Yaxell Накірі 180 мм серія Ran (36004G)
Серия - Ran, накири (шинковка овощей), дамасская сталь, длина: 31.5 см
5427 ГрнID: 1568453Под заказ- Кухонный нож Yaxell Накірі 180 мм серія Ran (36004)
Серия - Ran, накири (шинковка овощей), дамасская сталь, длина: 33.5 см
5435 ГрнID: 1568462Под заказПохожие товары других производителей
-
Кухонный нож Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)
секач, Fibrox, нержавеющая сталь, термопластик, 190 мм
4577 ГрнID: 1235560Есть в наличии- Точилка для ножей Work Sharp E2 (CPE2)
серый
3697 ГрнID: 1432536Есть в наличии- Набор ножей Tefal Ice Force, 5пр., с деревянной колодкой, нержавеющая сталь, платик, черный K232S574
3349 ГрнID: 1576922Есть в наличии- Набор ножей Tefal Fresh Kitchen, деревянная колода, 5шт, нержавеющая сталь, пластик, дерево, черный K122S504
2561 ГрнID: 1568179Есть в наличии- Набор ножей Maestro MR-1424
Количество предметов: 7; Состоит из:; нож общего назначения (длина клинка: 12,5 см, длина ручки: 11 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 12,5 см, длина руч ... развернуть ки: 11 см; кухонные ножницы (размер: 25,5х4 см); хлебный нож (длина клинка: 17 см, длина ручки: 12,5 см),; японский нож (длина клинка: 17 см, длина ручки: 12,5 см); мусат (длина точила: 20,2 см, длина ручки: 12,5 см); деревянная колода (размер: 21х16,5х11,5 см); Полированная поверхность; Удобные ручки; Прекрасная балансировка; Профессиональная заточка; Эргономичный дизайн; Высококачественная нержавеющая сталь свернуть
2312 ГрнID: 754320Есть в наличии- Набор ножей Maestro MR-1423
Количество предметов: 8; Состоит из:; муcат (длина точила: 20,5 см, длина ручки: 10,5 см); кухонные ножницы (размер: 25,5х4 см);; нож Santoku (японский) (длина ... развернуть клинка: 17 см, длина ручки: 14 см),; нож универсальный (длина клинка: 20 см, длина ручки: 13 см); нож общего назначения (длина клинка: 12,5 см, длина ручки: 11 см); нож для хлеба (длина клинка 20 см, длина ручки: 13 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 8,5 см, длина ручки: 11 см); Деревянная колода (размер: 21х22х14 см); Материал ручек: пластик; Материал ножей: нержавеющая сталь свернуть
2217 ГрнID: 754327Есть в наличии - Точилка для ножей Work Sharp E2 (CPE2)
- Кухонный нож Yaxell для нарізки 150 мм серія Zen (35516)