Кухонний ніж Yaxell кухарський 120 мм серія Zen (35502)

Код товара: 1568425
Под заказ
5171 Грн
  • Информация по Yaxell 35502
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: кухарський 120 мм серія Zen
  • Код производителя: 35502
  • Вес: 0.3 кг.
  • Габариты: 33x10x5 см.
  • Краткое описание:

    Серія - Zen, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 25.5 см, Колір руків'я - чорний

Описание Характеристики

Описание Yaxell кухарський 120 мм серія Zen

Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.

Нож из серии ZEN легко узнаваем благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа.

Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.

Характеристики Yaxell кухарський 120 мм серія Zen

Материал лезвия дамасская сталь
Серия Zen
Назначение сантоку (поварской)
Тип крепления рукояти на заклепках
Особенности эргономичная форма ручки
Материал рукояти канва микарта
Длина лезвия 120 мм
Размеры длина: 25.5 см
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия нержавеющая сталь

Похожие по цене товары - Yaxell 35502

Похожие товары других производителей

  • Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)

    Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний

    5063 Грн
    ID: 1235560
    Есть в наличии
  • Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 18 см Black (5.4063.18)

    Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - для м'яса, сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний

    4179 Грн
    ID: 1235559
    Есть в наличии
  • Набір ножів Tefal Ice Force,у пластиковій колоді, 4шт, нержавіюча сталь, пласт (K2325S75)

    Серія - Ice Force, Призначення - для хліба, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейторна, ... развернуть Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний свернуть

    3269 Грн
    ID: 1642327
    Есть в наличии
  • Кухонний ніж Victorinox Fibrox Carving 22 см Black (5.2003.22)

    Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - для розділки, універсальний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний

    2977 Грн
    ID: 1235554
    Есть в наличии
  • Кухонний ніж Victorinox Fibrox 18 см Black (5.4003.18)

    Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сріблястий

    2847 Грн
    ID: 1129341
    Есть в наличии
  • Набор ножей Maestro MR-1424

    Количество предметов: 7; Состоит из:; нож общего назначения (длина клинка: 12,5 см, длина ручки: 11 см); нож для чистки овощей (длина клинка: 12,5 см, длина руч ... развернуть ки: 11 см; кухонные ножницы (размер: 25,5х4 см); хлебный нож (длина клинка: 17 см, длина ручки: 12,5 см),; японский нож (длина клинка: 17 см, длина ручки: 12,5 см); мусат (длина точила: 20,2 см, длина ручки: 12,5 см); деревянная колода (размер: 21х16,5х11,5 см); Полированная поверхность; Удобные ручки; Прекрасная балансировка; Профессиональная заточка; Эргономичный дизайн; Высококачественная нержавеющая сталь свернуть

    2692 Грн
    ID: 754320
    Есть в наличии