Кухонный нож Yaxell кухарський шеф 200 мм серія Zen (35500)
- Информация по Yaxell 35500
- Производитель: Yaxell
- Страна-производитель: Япония
- Модель: кухарський шеф 200 мм серія Zen
- Код производителя: 35500
- Вес: 0.3 кг.
- Габариты: 33x10x5 см.
-
Краткое описание:
Серия - Zen, шеф, дамасская сталь, длина: 33.5 см, черный
Описание Yaxell кухарський шеф 200 мм серія Zen
Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.
Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.
Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.
Нож из серии ZEN легко узнаваем благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа.
Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
Характеристики Yaxell кухарський шеф 200 мм серія Zen
Серия | Zen |
Назначение | шеф |
Тип крепления рукояти | на заклепках |
Особенности | эргономичная форма ручки |
Материал клинка | дамасская сталь |
Материал рукояти | канва микарта |
Длина лезвия | 200 мм |
Размеры | длина: 33.5 см |
Цвет рукояти | черный |
Цвет лезвия | нержавеющая сталь |
Похожие по цене товары - Yaxell 35500
-
Кухонный нож Yaxell Сантоку 165 мм серія Zen (35501)
Серия - Zen, сантоку (поварской), дамасская сталь, длина: 30 см, черный
5873 ГрнID: 1568428Под заказ- Кухонный нож Yaxell для нарізки 180 мм серія Zen (35507)
Серия - Zen, для нарезки, дамасская сталь, длина: 31.5 см
5573 ГрнID: 1568423Под заказ- Кухонный нож Yaxell для нарізки 150 мм серія Ran Plus (36616)
Серия - Ran Plus, для овощей, для фруктов, для очистки, дамасская сталь, длина: 28.5 см
5573 ГрнID: 1568456Под заказ- Кухонный нож Yaxell для нарізки 180 мм серія Taishi (34707)
Серия - Taishi, для нарезки, дамасская сталь, длина: 31.5 см
5573 ГрнID: 1568472Под заказ- Кухонный нож Yaxell Накірі 180 мм серія Ran (36004G)
Серия - Ran, накири (шинковка овощей), дамасская сталь, длина: 31.5 см
5445 ГрнID: 1568453Под заказ- Кухонный нож Yaxell Накірі 180 мм серія Ran (36004)
Серия - Ran, накири (шинковка овощей), дамасская сталь, длина: 33.5 см
5368 ГрнID: 1568462Под заказПохожие товары других производителей
-
Набор ножей Victorinox SwissClassic 5 шт Black (6.7133.5G)
Назначение - для хлеба, для томатов, для овощей, универсальный, SwissClassic, материал клинка - нержавеющая сталь
4891 ГрнID: 1084877Есть в наличии- Набор ножей Tefal Ice Force, деревянная колода, 7шт, дерево, пластик, нержавеющая сталь, черный K232S704
4630 ГрнID: 1568180Есть в наличии- Точилка для ножей Work Sharp E2 (CPE2)
серый
3679 ГрнID: 1432536Есть в наличии- Набор ножей Tefal Ice Force, 5пр., с деревянной колодкой, нержавеющая сталь, платик, черный K232S574
3349 ГрнID: 1576922Есть в наличии- Набор ножей Tefal Fresh Kitchen, деревянная колода, 5шт, нержавеющая сталь, пластик, дерево, черный K122S504
2561 ГрнID: 1568179Есть в наличии- Набор ножей Kela Acida с подставкой 6 предметов Grey (11288)
Тип набора - с подставкой, Назначение - для разделки, для хлеба, для овощей, универсальный, Acida, материал клинка - нержавеющая сталь
2554 ГрнID: 1010114Есть в наличии - Набор ножей Tefal Ice Force, деревянная колода, 7шт, дерево, пластик, нержавеющая сталь, черный K232S704
- Кухонный нож Yaxell для нарізки 180 мм серія Zen (35507)