Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" кухарський 200 мм (37400)

Код товару: 1790995
Під замовлення
15378 Грн
  • Інформація по Yaxell 37400
  • Виробник: Yaxell
  • Країна-виробник: Японія
  • Модель: серія "Rei" кухарський 200 мм
  • Код виробника: 37400
  • Вага: 0.4 кг.
  • Габарити: 30x5x3 см.
  • Короткий опис:

    Серія - REI, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, Сталь VG10, 200 мм, Колір руків'я - різнокольоровий

Опис Yaxell серія "Rei" кухарський 200 мм

Японський шеф-ніж серії REI з лезом 200 мм з дамаської сталі призначений для професійних кухарів та вимогливих любителів кулінарії.

Серія японських ножів REI – новинка Yaxell 2024 –в перекладі з японської «Чорний». В основі високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 69 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Крім того леза ножів серії REI вкриті спеціальним покриттям DLC (Diamond like Carbon-алмазоподібний вуглець). Дане покриття допомагає зберігати твердість леза, протистояти зношенню, корозії та забрудненню. Твердість леза – 61 одиниця (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.

Преміальна восьмикутна чорно-червона ручка з Pakka Wood (композит дерева та смоли) прикрашена самурайським гербом, розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль.

Японський шеф-ніж серії REI 200 мм призначений для повсякденного використання на кухні, будь то нарізка овочів, м’яса або шаткування трав.

Ножі Yaxell REI поєднують в собі японську естетику та сучасні матеріали, створюючи високопродуктивний, довговічний та вишуканий кухонний інструмент.

Характеристики Yaxell серія "Rei" кухарський 200 мм

Серія REI
Призначення сантоку (кухарський)
Тип кріплення руків'я на заклепках
Особливості ергономічна форма ручки
Матеріал леза Сталь VG10
Матеріал руків'я пакка
Довжина леза 200 мм
Розміри 200 мм
Колір руків'я різнокольоровий
Колір леза сірий