Кухонный нож Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм (37401)

Код товара: 1791005
Под заказ
15378 Грн
  • Информация по Yaxell 37401
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: серія "Rei" Сантоку 165 мм
  • Код производителя: 37401
  • Вес: 0.4 кг.
  • Габариты: 30x5x3 см.
  • Краткое описание:

    Серия - REI, Назначение - сантоку (поварской), Материал лезвия - дамасская сталь, 165 мм, Цвет рукояти - разноцветный

Описание Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм

Японский шеф-нож Санток серии REI с лезвием 165 мм из дамасской стали предназначен для профессиональных поваров и требовательных любителей кулинарии.

Серия японских ножей REI – новинка Yaxell 2024 – в переводе с японского «Черный». В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий) покрыта защитными обкладками из 69 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Кроме того, лезвия ножей серии REI покрыты специальным покрытием DLC (Diamond like Carbon-алмазоподобный углерод). Данное покрытие помогает сохранять жесткость лезвия, противостоять износу, коррозии и загрязнению. Твердость лезвия – 61 единица (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа.

Премиальная восьмиугольная черно-красная ручка Pakka Wood (композит дерева и смолы) украшена самурайским гербом, разработанная опытными дизайнерами Yaxell, обеспечивает идеальный баланс и оптимальный контроль.

Японский шеф-нож Санток серии REI 165 мм предназначен для повседневного использования на кухне, будь то нарезка овощей, мяса или шинковка трав.

Ножи Yaxell REI сочетают японскую эстетику и современные материалы, создавая высокопроизводительный, долговечный и изысканный кухонный инструмент.

Характеристики Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм

Серия REI
Назначение сантоку (поварской)
Тип крепления рукояти на заклепках
Особенности эргономичная форма ручки
Материал лезвия дамасская сталь
Материал рукояти пакка
Длина лезвия 165 мм
Размеры 165 мм
Цвет рукояти разноцветный
Цвет лезвия нержавеющая сталь