Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний (361113)
- Інформація по FoREST 361113
- Виробник: FoREST
- Країна-виробник: Португалія
- Модель: обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний
- Код виробника: 361113
- Вага: 0.3 кг.
- Габарити: 30x10x3 см.
-
Короткий опис:
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
Опис FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний
Обвалювальний ніж 130 мм FoRest
Обвалювальний ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.
Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.
Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.
Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.
Характеристики FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний
Призначення | обвалочний |
Тип кріплення рукояті | всадний |
Особливості | ергономічна форма ручки |
Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
Довжина леза | 130 мм |
Колір леза | нержавіюча сталь |
Матеріал руків'я | поліпропілен |
Колір руків'я | чорний |
Схожі за ціною товари - FoREST 361113
-
Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Жовтий (361313)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
364 ГрнID: 1568782Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Червоний (361413)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
364 ГрнID: 1568784Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Синій (361613)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
363 ГрнID: 1568783Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний 140 мм Синій (362614)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
380 ГрнID: 1568774Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний 140 мм Червоний (362414)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
380 ГрнID: 1568775Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний 140 мм Чорний (362114)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
380 ГрнID: 1568776Під замовленняСхожі за ціною товари інших виробників
-
Кухонний ніж Kela Rondo Cheese 23 см (19029)
для сиру, Rondo, нержавіюча сталь, нержавіюча сталь, 23 см
365 ГрнID: 1405998Є в наявності- Набір ножів Maestro MR-1404
Кількість предметів: 7; Складається з:; підставка для ножів (розмір: 20,5х11х6,4 см); кухарський ніж (довжина леза: 21 см, довжина ручки: 12 см); ніж обвалочний ... розгорнути (довжина леза: 14,5 см, довжина ручки: 11 см); ніж загального призначення (довжина леза: 13 см, довжина ручки: 11 см); ніж для чищення овочів (довжина леза: 8 см, довжина ручки: 11 см); кухонні ножиці (розмір: 21х7,5 см); хлібний ніж (довжина леза: 20,5 см, довжина ручки: 12 см); Професійна заточка; Eргономічний дизайн; Матеріал ножів: нержавіюча сталь; Матеріал ручок: дерево, колір коричневий; Матеріал підставки: дерево; Серія: Basic згорнути
365 ГрнID: 754318Є в наявності- Ніж Tefal (K2213244)
Нож Tefal (K2213244)
372 ГрнID: 1210136Є в наявності- Набір ножів Maestro MR-1402
Кількість предметів: 8; Складається з:; підставка для ножів (розмір: 20,5х11х6,4 см); кухарський ніж (довжина леза: 21 см, довжина ручки: 12 см); ніж обвалочний ... розгорнути (довжина леза: 14,5 см, довжина ручки: 11 см); ніж загального призначення (довжина леза: 13 см, довжина ручки: 11 см); ніж для чищення овочів (довжина леза: 8 см, довжина ручки: 11 см); кухонні ножиці (розмір: 21х7,5 см); хлібний ніж (довжина леза: 20,5 см, довжина ручки: 12 см); мусат (довжина точила 20 см, довжина ручки: 10 см);; Професійна заточка; Eргономічний дизайн; Матеріал ножів: нержавіюча сталь; Матеріал ручок: пластик чорного кольору; Матеріал підставки: дерево; Серія: Basic згорнути
352 ГрнID: 757624Є в наявності- Кухонний ніж Tefal Fresh Kitchen з чохлом 12 см (K1220104)
Серія - Fresh Kitchen, сантоку (кухарський), сталь з тефлоновим покриттям
351 ГрнID: 1197202Є в наявності- Ніж Maestro MR-1461
Ніж загального призначення; Матеріал леза: нержавіюча сталь; Матеріал ручки: пластик коричневого кольору; Довжина леза: 20 см; Довжина ручки: 13 см
351 ГрнID: 754357Є в наявності - Набір ножів Maestro MR-1404
- Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Червоний (361413)