Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний (361113)
- Інформація по FoREST 361113
- Виробник: FoREST
- Країна-виробник: Португалія
- Модель: обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний
- Код виробника: 361113
- Вага: 0.3 кг.
- Габарити: 30x10x3 см.
-
Короткий опис:
Призначення - для м'яса, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
Опис FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний
Обвалювальний ніж 130 мм FoRest
Обвалювальний ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.
Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.
Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.
Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.
Характеристики FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Чорний
Призначення | обвалочний |
Тип кріплення рукояті | всадний |
Особливості | ергономічна форма ручки |
Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
Довжина леза | 130 мм |
Колір леза | нержавіюча сталь |
Матеріал руків'я | поліпропілен |
Колір руків'я | чорний |
Схожі за ціною товари - FoREST 361113
-
Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Жовтий (361313)
Призначення - для м'яса, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - жовтий
429 ГрнID: 1568782Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Червоний (361413)
Призначення - для м'яса, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - червоний
429 ГрнID: 1568784Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Синій (361613)
Призначення - для м'яса, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - синій
424 ГрнID: 1568783Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний 140 мм Синій (362614)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
444 ГрнID: 1568774Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний 140 мм Червоний (362414)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
444 ГрнID: 1568775Під замовлення- Кухонний ніж FoREST обвалювальний 140 мм Чорний (362114)
для м'яса, обвалочний, нержавіюча сталь
444 ГрнID: 1568776Під замовленняСхожі за ціною товари інших виробників
-
Кухонний ніж Tefal Fresh Kitchen з чохлом 12 см (K1220104)
Серія - Fresh Kitchen, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - сталь з тефлоновим покриттям, Колір руків'я - сірий
432 ГрнID: 1197202Є в наявності- Ніж Maestro MR-1465
Ніж Santoku (японський); Матеріал леза: нержавіюча сталь; Матеріал ручки: пластик коричневого кольору; Довжина леза: 17,5 см; Довжина ручки: 12,5 см
424 ГрнID: 790033Є в наявності- Набір ножів Maestro MR-1407
Кількість предметів: 7; Складається з:; підставка для ножів (розмір: 20,5х11х6,4 см); кухарський ніж (довжина леза: 21 см, довжина ручки: 12 см); ніж обвалочний ... розгорнути (довжина леза: 14,5 см, довжина ручки: 11 см); ніж загального призначення (довжина леза: 13 см, довжина ручки: 11 см); ніж для чищення овочів (довжина леза: 8 см, довжина ручки: 11 см); кухонні ножиці (розмір: 21х7,5 см); хлібний ніж (довжина леза: 20,5 см, довжина ручки: 12 см); Професійна заточка; Eргономічний дизайн; Матеріал ножів: нержавіюча сталь; Матеріал ручок: пластик, колір сірий з чоринми вставками; Матеріал підставки: дерево; Серія: Basic згорнути
417 ГрнID: 784789Є в наявності- Набір ножів Maestro MR-1406
Кількість предметів: 8; Складається з:; підставка для ножів (розмір: 20,5х11х6,4 см); кухарський ніж (довжина леза: 21 см, довжина ручки: 12 см); ніж обвалочний ... розгорнути (довжина леза: 14,5 см, довжина ручки: 11 см); ніж загального призначення (довжина леза: 13 см, довжина ручки: 11 см); ніж для чищення овочів (довжина леза: 8 см, довжина ручки: 11 см); кухонні ножиці (розмір: 21х7,5 см); хлібний ніж (довжина леза: 20,5 см, довжина ручки: 12 см); мусат (довжина точила 20 см, довжина ручки: 10 см);; Професійна заточка; Eргономічний дизайн; Матеріал ножів: нержавіюча сталь; Матеріал ручок: дерево, колір коричневий; Матеріал підставки: дерево; Серія: Basic згорнути
417 ГрнID: 754326Є в наявності- Овочечистка Fiskars Essential Flex 6 см (1023787)
вертикальне, нержавіюча сталь, 60 мм, чорний
417 ГрнID: 1159585Є в наявності- Овочечистка Fiskars Essential з рухомим лезом 6 см (1065586)
горизонтальне, нержавіюча сталь, 60 мм, чорний
417 ГрнID: 1522376Є в наявності - Ніж Maestro MR-1465
- Кухонний ніж FoREST обвалювальний напівгнучкий 130 мм Червоний (361413)