Кухонний ніж Yaxell для овочів 100 мм серія Zen (35535)
- Інформація по Yaxell 35535
- Виробник: Yaxell
- Країна-виробник: Японія
- Модель: для овочів 100 мм серія Zen
- Код виробника: 35535
- Вага: 0.3 кг.
- Габарити: 33x10x5 см.
-
Короткий опис:
Серія - Zen, для овочів, дамаська сталь, довжина: 20 см
Опис Yaxell для овочів 100 мм серія Zen
Японський ніж серії ZEN із лезом із дамаської сталі підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.
Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів.
Ніж із серії ZEN легко впізнається завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа.
Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів із дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики та справедливу ціну.
Характеристики Yaxell для овочів 100 мм серія Zen
Матеріал руків'я | канва мікарта |
Колір руків'я | чорний |
Серія | Zen |
Призначення | для овочів |
Тип кріплення рукояті | на заклепках |
Особливості | ергономічна форма ручки |
Матеріал клинка | дамаська сталь |
Довжина леза | 100 мм |
Розміри | довжина: 20 см |
Колір леза | нержавіюча сталь |
Схожі за ціною товари - Yaxell 35535
-
Кухонний ніж Yaxell серія Kaneyoshi Накірі 165 мм з одностороннім заточуванням (30569)
Серія - Kaneyoshi, янагіба (суші, сашимі), вуглецева сталь, довжина: 28.5 см
3463 ГрнID: 1568648Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell кухарський 120 мм серія Zen (35502)
Серія - Zen, сантоку (кухарський), дамаська сталь, довжина: 25.5 см
4156 ГрнID: 1568425Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія Zen (35516)
Серія - Zen, для нарізки, дамаська сталь, довжина: 26.5 см
4935 ГрнID: 1568422Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell Сантоку 125 мм серія Zen (35512)
Серія - Zen, Призначення - сантоку (кухарський), матеріал клинка - дамаська сталь, довжина: 26 см, Колір руків'я - чорний
4935 ГрнID: 1568427Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell Сантоку 125 мм серія Taishi (34712)
Серія - Taishi, шеф, дамаська сталь, довжина: 25 см
4935 ГрнID: 1568475Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell Накірі 180 мм серія Ran (36004)
Серія - Ran, накірі (шинкування овочів), дамаська сталь, довжина: 33.5 см
5368 ГрнID: 1568462Під замовленняСхожі за ціною товари інших виробників
-
Точило для ножів Work Sharp E2 (CPE2)
сірий
3679 ГрнID: 1432536Є в наявності- Набір ножів Tefal Ice Force, 5пр., з дерев'яною колодкою, нержавіюча сталь, платик, чорний K232S574
3349 ГрнID: 1576922Є в наявності- Набір ножів Tefal Ice Force, дерев'яна колода, 7шт, дерево, пластик, нержавіюча сталь, чорний K232S704
4630 ГрнID: 1568180Є в наявності- Набір ножів Victorinox SwissClassic 5 шт Black (6.7133.5G)
Призначення - для хліба, для томатів, для овочів, універсальний, SwissClassic, матеріал клинка - нержавіюча сталь
4891 ГрнID: 1084877Є в наявності- Набір ножів Tefal Fresh Kitchen, дерев'яна колода, 5шт, нержавіюча сталь, пластик, дерево, чорний K122S504
2561 ГрнID: 1568179Є в наявності- Набір ножів Kela Acida с подставкой 6 предметов Grey (11288)
Тип набору - з підставкою, Призначення - для розділки, для хліба, для овочів, універсальний, Acida, матеріал клинка - нержавіюча сталь
2554 ГрнID: 1010114Є в наявності - Набір ножів Tefal Ice Force, 5пр., з дерев'яною колодкою, нержавіюча сталь, платик, чорний K232S574
- Кухонний ніж Yaxell кухарський 120 мм серія Zen (35502)