Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" Kiritsuke 200 мм (37434)

Код товару: 1790990
Під замовлення
15378 Грн
  • Інформація по Yaxell 37434
  • Виробник: Yaxell
  • Країна-виробник: Японія
  • Модель: серія "Rei" Kiritsuke 200 мм
  • Код виробника: 37434
  • Вага: 0.4 кг.
  • Габарити: 30x5x3 см.
  • Короткий опис:

    Серія - REI, Призначення - кіріцуке, Матеріал леза - дамаська сталь, Сталь VG10, 200 мм, Колір руків'я - чорний

Опис Yaxell серія "Rei" Kiritsuke 200 мм

Серія японських ножів REI з дамаської сталі – новинка Yaxell 2024 – у перекладі з японської «Чорний». В основі високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій) покрита захисними обкладками з 69 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Крім того, леза ножів серії REI покриті спеціальним покриттям DLC (Diamond like Carbon-алмазоподібний вуглець). Дане покриття допомагає зберігати жорсткість леза, протистояти зносу, корозії та забруднення. Твердість леза – 61 одиниця (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.

Преміальна восьмикутна чорно-червона ручка Pakka Wood (композит дерева та смоли) прикрашена самурайським гербом, розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, що забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль.

Японський шеф-ніж Кірітсуке серії REI 200 мм з дамаської сталі призначений для повсякденного використання на кухні, будь то нарізка овочів, м’яса або шаткування трав.

Ножі Yaxell REI поєднують японську естетику та сучасні матеріали, створюючи високопродуктивний, довговічний та вишуканий кухонний інструмент.

Характеристики Yaxell серія "Rei" Kiritsuke 200 мм

Серія REI
Призначення кіріцуке
Тип кріплення руків'я на заклепках
Особливості ергономічна форма ручки
Матеріал леза Сталь VG10
Матеріал руків'я пакка
Довжина леза 200 мм
Розміри 200 мм
Колір руків'я чорний
Колір леза чорний