Кухонний ніж Yaxell серія "ZEN" для нарізки 180 мм (35507)

Код товару: 1568423
Під замовлення
6255 Грн
  • Інформація по Yaxell 35507
  • Виробник: Yaxell
  • Країна-виробник: Японія
  • Модель: серія "ZEN" для нарізки 180 мм
  • Код виробника: 35507
  • Вага: 0.3 кг.
  • Габарити: 33x10x5 см.
  • Короткий опис:

    Серія - Zen, Призначення - для нарізки, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 31.5 см, Колір руків'я - чорний

Опис Характеристики

Опис Yaxell серія "ZEN" для нарізки 180 мм

Японський ніж серії ZEN із лезом із дамаської сталі підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.

Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів.

Ніж із серії ZEN легко впізнається завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа.

Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів із дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики та справедливу ціну.

Характеристики Yaxell серія "ZEN" для нарізки 180 мм

Тип кріплення руків'я на заклепках
Матеріал леза дамаська сталь
Матеріал руків'я канва мікарта
Колір руків'я чорний
Серія Zen
Призначення для нарізки
Особливості ергономічна форма ручки
Довжина леза 180 мм
Розміри довжина: 31.5 см
Колір леза нержавіюча сталь

Схожі за ціною товари - Yaxell 35507

Схожі за ціною товари інших виробників

  • Набір ножів Tefal Ever Sharp Pro, 6 предметів, чорний (K297S644)

    Призначення - для м'яса, для хліба, для томатів, для овочів, для масла, для суші, для сиру, для сендвічів, деба (розбирання риби), для зелені, для яєць, для тіс ... розгорнути та, для птиці, для коренеплодів, для окосту, для мастики, Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, бакеліт, синій згорнути

    5560 Грн
    ID: 1804795
    Є в наявності
  • Точило для ножів Work Sharp E2 (CPE2)

    Вид точила - електричне, Призначення - для ножів зі звичайним лезом, Матеріал леза - гнучкий абразив, Дворівневе заточування - так, Матеріал ручки - пластик, Ко ... розгорнути лір - сірий згорнути

    5155 Грн
    ID: 1432536
    Є в наявності
  • Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)

    Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний

    4900 Грн
    ID: 1235560
    Є в наявності
  • Набір ножів Tefal EverSharp Pro з блоком 6 предметів синій (K297S744)

    Серія - EverSharp Pro, Призначення - для м'яса, для хліба, шеф, для овочів, універсальний, ножиці, Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрей ... розгорнути торна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, бакеліт, синій згорнути

    7809 Грн
    ID: 1868078
    Є в наявності
  • Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 18 см Black (5.4063.18)

    Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - для м'яса, сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний

    4043 Грн
    ID: 1235559
    Є в наявності
  • Кухонний ніж Victorinox Fibrox 18 см Black (5.4003.18)

    Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сріблястий

    3993 Грн
    ID: 1129341
    Є в наявності