Кухонний ніж Yaxell Kiritsuke 200 мм серія Super Gou (37134) Kiritsuke 200 mm seriya Super Gou

Код товару: 1568466
Під замовлення
19810 Грн
  • Інформація по Yaxell 37134
  • Виробник: Yaxell
  • Країна-виробник: Японія
  • Модель: Kiritsuke 200 mm seriya Super Gou
  • Код виробника: 37134
  • Вага: 0.25 кг.
  • Габарити: 33x10x3 см.
  • Короткий опис:

    Серія - Yaxell Super Gou, Призначення - шеф, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 31.5 см, Колір руків'я - чорний

Опис Характеристики

Опис Yaxell Kiritsuke 200 mm seriya Super Gou

Японський ніж серії Super GOU з лезом із дамаської сталі 23 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується як ніж для хліба, ніж для торта, кондитерський ніж і т.п. Пилоподібна форма ріжучої кромки серрейторного ножа дозволяє делікатно розрізати м’якоть і скоринку хліба або виробів з тіста.

В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

Основні переваги ножів Yaxell Super GOU:

  • надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла
  • дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки
  • преміальний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці
  • рукоятка з канви мікарта благородного відтінку “червоного дерева”, з трьома заклелками і металевим навершієм
  • больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється
  • зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку
  • ніж упакований в подарункову упаковку

Серія Yaxell Super GOU – одна з найбільш преміальних серій серед ножів Yaxell. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.

Характеристики Yaxell Kiritsuke 200 mm seriya Super Gou

Матеріал руків'я канва мікарта
Колір руків'я чорний
Тип кріплення руків'я на заклепках
Матеріал леза дамаська сталь
Серія Yaxell Super Gou
Призначення шеф
Особливості ергономічна форма ручки
Довжина леза 200 мм
Розміри довжина: 31.5 см
Колір леза нержавіюча сталь

Схожі за ціною товари - Yaxell 37134

Схожі за ціною товари інших виробників