Кухонний ніж Yaxell Сантоку 165 мм серія Super Gou (37101)
- Інформація по Yaxell 37101
- Виробник: Yaxell
- Країна-виробник: Японія
- Модель: Сантоку 165 мм серія Super Gou
- Код виробника: 37101
- Вага: 0.25 кг.
- Габарити: 33x10x3 см.
-
Короткий опис:
Серія - Super Gou, Призначення - сантоку (кухарський), матеріал клинка - дамаська сталь, довжина: 30 см, Колір руків'я - чорний
Опис Yaxell Сантоку 165 мм серія Super Gou
Японський ніж серії Super GOU з лезом із дамаської сталі 23 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується як ніж для хліба, ніж для торта, кондитерський ніж і т.п. Пилоподібна форма ріжучої кромки серрейторного ножа дозволяє делікатно розрізати м’якоть і скоринку хліба або виробів з тіста.
В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Основні переваги ножів Yaxell Super GOU:
- надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла
- дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки
- преміальний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці
- рукоятка з канви мікарта благородного відтінку “червоного дерева”, з трьома заклелками і металевим навершієм
- больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється
- зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку
- ніж упакований в подарункову упаковку
Серія Yaxell Super GOU – одна з найбільш преміальних серій серед ножів Yaxell. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
Характеристики Yaxell Сантоку 165 мм серія Super Gou
Матеріал руків'я | канва мікарта |
Колір руків'я | чорний |
Тип кріплення руків'я | на заклепках |
Матеріал леза | дамаська сталь |
Серія | Super Gou |
Призначення | сантоку (кухарський) |
Особливості | ергономічна форма ручки |
Довжина леза | 165 мм |
Розміри | довжина: 30 см |
Колір леза | нержавіюча сталь |
Схожі за ціною товари - Yaxell 37101
-
Кухонний ніж Yaxell Шеф 200 мм серія Super Gou (37100)
Серія - Super Gou, Призначення - шеф, матеріал клинка - дамаська сталь, довжина: 33.5 см, Колір руків'я - чорний
16747 ГрнID: 1568468Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell Kiritsuke 200 мм серія Super Gou (37134)
Серія - Super Gou, Призначення - шеф, матеріал клинка - дамаська сталь, довжина: 31.5 см, Колір руків'я - чорний
17104 ГрнID: 1568466Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell кухарський 240 мм серія "SUPER GOU" (37141)
Серія - Super Gou, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, Колір руків'я - коричневий
19247 ГрнID: 1680996Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія Super Gou (37116)
Серія - Super Gou, Призначення - для нарізки, матеріал клинка - дамаська сталь, довжина: 28.5 см, Колір руків'я - чорний
12356 ГрнID: 1638688Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)
Серія - Kaneyoshi, Призначення - янагіба (суші, сашимі), Матеріал леза - вуглецева сталь, Колір руків'я - коричневий
12040 ГрнID: 1680994Під замовлення- Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-902)
Серія - Ran, Призначення - шеф, сантоку (кухарський), Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, Матеріал леза - дамаська сталь, канва мікарта, чорни ... розгорнути й згорнути
11634 ГрнID: 1568452Під замовленняСхожі за ціною товари інших виробників
-
Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)
сікач, Fibrox, нержавіюча сталь, термопластик, 190 мм
4414 ГрнID: 1235560Є в наявності- Набір ножів Fiskars Functional Form Bamboo 3 шт (1057553)
Серія - Functional Form, Призначення - для хліба, для томатів, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класи ... розгорнути чна та серрейторна, матеріал клинка - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
3783 ГрнID: 1159602Є в наявності- Набір ножів Tefal Ice Force 5 шт (K232S574)
Серія - Ice Force, Призначення - для хліба, шеф, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейт ... розгорнути орна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
3523 ГрнID: 1576922Є в наявності- Набір ножів Tefal Ice Force,у пластиковій колоді, 4шт, нержавіюча сталь, пласт (K2325S75)
Серія - Ice Force, Призначення - для хліба, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейторна, ... розгорнути Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
3152 ГрнID: 1642327Є в наявності- Набір ножів Tefal Fresh Kitchen, дерев'яна колода, 5шт, нержавіюча сталь, чорний (K122S504)
Серія - Fresh Kitchen, Призначення - для м'яса, для хліба, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична ... розгорнути та серрейторна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
2561 ГрнID: 1568179Є в наявності- Набір ножів Ardesto Black Mars з бамбуковою підставкою 6 предметів (AR2021SB) Black Mars с бамбуковой подставкой 6 предметов
Призначення - для хліба, шеф, універсальний, для тонкої нарізки (слайсер), для очищення, Тип набору - з підставкою, матеріал клинка - нержавіюча сталь
2528 ГрнID: 1094696Є в наявності - Набір ножів Fiskars Functional Form Bamboo 3 шт (1057553)
- Кухонний ніж Yaxell Kiritsuke 200 мм серія Super Gou (37134)