Кухонный нож Yaxell Super Gou Ypsilon Сантоку 165 мм (37201)

Код товара: 1630394
Под заказ
22329 Грн
  • Информация по Yaxell 37201
  • Производитель: Yaxell
  • Страна-производитель: Япония
  • Модель: Super Gou Ypsilon Сантоку 165 мм
  • Код производителя: 37201
  • Вес: 0.4 кг.
  • Габариты: 30x5x3 см.
  • Краткое описание:

    Серия - Super Gou, Назначение - сантоку (поварской), материал клинка - дамасская сталь, Цвет рукояти - черный

Описание Характеристики

Описание Yaxell Super Gou Ypsilon Сантоку 165 мм

Нож поварской Super Gou Ypsilon из японского производителя Yaxell изготовлен из дамасской стали SG2 Micro Carbide с порошковым методом. Лезвие состоит из 161 слоя и заточено под 15 градусов. Острота и прочность клинка достигаются благодаря особой технологии изготовления стали. С обеих сторон эта сталь покрыта 80 слоями стали разной степени жесткости, в результате чего получается сплав твердостью 63 единицы по Роквеллу. Рукоять изготовлена ​​из материала Канва-Микарта Плюс, который не имеет запаха и очень прочный, изготовлен из смолы и льна, окрашен в черный цвет и гладко отполирован. Ручка очень плотно прилегает к металлической части и закреплена заклепкой. Универсальный поварской нож предназначен для нарезки рыбы, мяса и овощей.

Преимущества:

  • Материал: дамаская сталь
  • Превосходное качество исполнения

Ножи Yaxell по праву считаются одними из самых лучших японских кухонных ножей. Изготавливаются эти ножи в городе Секи, который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых есть высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.

Профессиональные повара для комфортной работы на кухне часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что кухонные японские ножи – это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские – сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.

Характеристики Yaxell Super Gou Ypsilon Сантоку 165 мм

Материал лезвия дамасская сталь
Серия Super Gou
Назначение сантоку (поварской)
Тип крепления рукояти на заклепках
Особенности эргономичная форма ручки
Материал рукояти канва микарта
Длина лезвия 165 мм
Цвет рукояти черный
Цвет лезвия нержавеющая сталь

Похожие по цене товары - Yaxell 37201

Похожие товары других производителей

  • Кухонный нож Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)

    секач, Fibrox, нержавеющая сталь, термопластик, 190 мм

    4414 Грн
    ID: 1235560
    Есть в наличии
  • Набор ножей Fiskars Functional Form Bamboo 3 шт (1057553)

    Серия - Functional Form, Назначение - для хлеба, для томатов, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классичес ... развернуть кая и серрейторная, материал клинка - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    3783 Грн
    ID: 1159602
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Ice Force 5 шт (K232S574)

    Серия - Ice Force, Назначение - для хлеба, шеф, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классическая и серрейто ... развернуть рная, Материал лезвия - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    3523 Грн
    ID: 1576922
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Ice Force,у пластиковій колоді, 4шт, нержавіюча сталь, пласт (K2325S75)

    Серия - Ice Force, Назначение - для хлеба, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классическая и серрейторная, ... развернуть Материал лезвия - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    3152 Грн
    ID: 1642327
    Есть в наличии
  • Набор ножей Tefal Fresh Kitchen, дерев'яна колода, 5шт, нержавіюча сталь, чорний (K122S504)

    Серия - Fresh Kitchen, Назначение - для мяса, для хлеба, для овощей, универсальный, сантоку (поварской), Тип набора - с подставкой, тип заточки - классическая и ... развернуть серрейторная, Материал лезвия - нержавеющая сталь, пластик, черный свернуть

    2561 Грн
    ID: 1568179
    Есть в наличии
  • Набор ножей Ardesto Black Mars с бамбуковой подставкой 6 предметов (AR2021SB)

    Назначение - для хлеба, шеф, универсальный, для тонкой нарезки (слайсер), для очистки, Тип набора - с подставкой, материал клинка - нержавеющая сталь

    2528 Грн
    ID: 1094696
    Есть в наличии