Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" кухоний 120 мм (34802)
- Інформація по Yaxell 34802
- Виробник: Yaxell
- Країна-виробник: Японія
- Модель: серія "Hana" кухоний 120 мм
- Код виробника: 34802
- Вага: 0.4 кг.
- Габарити: 30x5x3 см.
-
Короткий опис:
Серія - Hana, Призначення - універсальний, Матеріал леза - дамаська сталь, 120 мм, Колір руків'я - дерево
Опис Yaxell серія "Hana" кухоний 120 мм
Ніж серії Hana від Yaxell підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі високоякісної сталі Movax (хром, молібден, ванадій) покрита захисними обкладками з 3 шарів нержавіючої сталі. Преміальна восьмикутна темно-коричнева ручка Pakka Wood (композит дерева та смоли), розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль. Поєднання матеріалів та дизайну Yaxell забезпечує відмінний зовнішній вигляд та зручність нарізки, що робить ці ножі найкращим вибором на кухні. Це ідеальний вибір як для професійних шеф-кухарів, так і для домашніх кухарів-ентузіастів, які шукають високу якість, довговічність та сучасність на своїй кухні.
- Матеріал: дамаська сталь
- Матеріал ручки: Pakka Wood
- Марка матеріалу клинка: сталь Movax
- Кількість шарів: 3
- Кут заточування: 15⁰
- Твердість за шкалою Роквелла: 58 одиниць (HRC)
- Брендова упаковка
Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа.
Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
Характеристики Yaxell серія "Hana" кухоний 120 мм
| Серія | Hana |
| Призначення | універсальний |
| Тип кріплення руків'я | всадний |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Матеріал леза | дамаська сталь |
| Матеріал руків'я | пакка |
| Довжина леза | 120 мм |
| Розміри | 120 мм |
| Колір руків'я | дерево |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
Схожі за ціною товари - Yaxell 34802
-
Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)
Серія - Kaneyoshi, Призначення - янагіба (суші, сашимі), Матеріал леза - вуглецева сталь, Колір руків'я - коричневий
15254 ГрнID: 1680994Є в наявності- Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" для нарізки 150 мм (34816)
Серія - Hana, Призначення - для нарізки, для тонкої нарізки (слайсер), Матеріал леза - дамаська сталь, Колір руків'я - дерево
4753 ГрнID: 1680990Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" кухарський 200 мм (34800)
Серія - Hana, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, 200 мм, Колір руків'я - дерево
4910 ГрнID: 1790994Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell кухарський 120 мм серія Zen (35502)
Серія - Zen, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 25.5 см, Колір руків'я - чорний
5171 ГрнID: 1568425Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell серія "RAN" 120 мм (36002)
Серія - Yaxell Ran, Призначення - універсальний, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 25.5 см, Колір руків'я - чорний
5171 ГрнID: 1568463Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell Kaneyoshi Yanagiba 210 мм (30995)
Серія - Kaneyoshi, Призначення - янагіба (суші, сашимі), Матеріал леза - вуглецева сталь, Колір руків'я - дерево
5328 ГрнID: 1630392Під замовленняСхожі за ціною товари інших виробників
-
Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 18 см Black (5.4063.18)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - для м'яса, сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
4179 ГрнID: 1235559Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
5063 ГрнID: 1235560Є в наявності- Набір ножів Tefal Ice Force,у пластиковій колоді, 4шт, нержавіюча сталь, пласт (K2325S75)
Серія - Ice Force, Призначення - для хліба, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейторна, ... розгорнути Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
3269 ГрнID: 1642327Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox Carving 22 см Black (5.2003.22)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - для розділки, універсальний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
2977 ГрнID: 1235554Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox 18 см Black (5.4003.18)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сріблястий
2847 ГрнID: 1129341Є в наявності- Набір ножів Maestro MR-1424
Кількість предметів: 7; Складається з:; ніж загального призначення (довжина леза: 12,5 см, довжина ручки: 11 см); ніж для чистки овочів (довжина леза: 12,5 см, ... розгорнути довжина ручки: 11 см; кухонні ножиці (розмір: 25,5х4 см); хлібний ніж (довжина леза: 17 см, довжина ручки: 12,5 см),; японский нож (довжина леза: 17 см, довжина ручки: 12,5 см); мусат (довжина точила: 20,2 см, довжина ручки: 12,5 см); дерев’яна колода (розмір: 21х16,5х11,5 см); Полірована поверхня; Зручні ручки; Ппрекрасне балансування; Професійна заточка; Eргономічний дизайн; Високоякісна нержавіюча сталь згорнути
2692 ГрнID: 754320Є в наявності - Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)
- Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" для нарізки 150 мм (34816)