Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" кухоний 120 мм (34802)
- Інформація по Yaxell 34802
- Виробник: Yaxell
- Країна-виробник: Японія
- Модель: серія "Hana" кухоний 120 мм
- Код виробника: 34802
- Вага: 0.4 кг.
- Габарити: 30x5x3 см.
-
Короткий опис:
Серія - Hana, Призначення - універсальний, Матеріал леза - дамаська сталь, 120 мм, Колір руків'я - дерево
Опис Yaxell серія "Hana" кухоний 120 мм
Ніж серії Hana від Yaxell підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі високоякісної сталі Movax (хром, молібден, ванадій) покрита захисними обкладками з 3 шарів нержавіючої сталі. Преміальна восьмикутна темно-коричнева ручка Pakka Wood (композит дерева та смоли), розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль. Поєднання матеріалів та дизайну Yaxell забезпечує відмінний зовнішній вигляд та зручність нарізки, що робить ці ножі найкращим вибором на кухні. Це ідеальний вибір як для професійних шеф-кухарів, так і для домашніх кухарів-ентузіастів, які шукають високу якість, довговічність та сучасність на своїй кухні.
- Матеріал: дамаська сталь
- Матеріал ручки: Pakka Wood
- Марка матеріалу клинка: сталь Movax
- Кількість шарів: 3
- Кут заточування: 15⁰
- Твердість за шкалою Роквелла: 58 одиниць (HRC)
- Брендова упаковка
Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа.
Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
Характеристики Yaxell серія "Hana" кухоний 120 мм
| Серія | Hana |
| Призначення | універсальний |
| Тип кріплення руків'я | всадний |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Матеріал леза | дамаська сталь |
| Матеріал руків'я | пакка |
| Довжина леза | 120 мм |
| Розміри | 120 мм |
| Колір руків'я | дерево |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
Схожі за ціною товари - Yaxell 34802
-
Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" для нарізки 150 мм (34816)
Серія - Hana, Призначення - для нарізки, для тонкої нарізки (слайсер), Матеріал леза - дамаська сталь, Колір руків'я - дерево
4347 ГрнID: 1680990Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" Сантоку 165 мм (34801)
Серія - Hana, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, 165 мм, Колір руків'я - дерево
5155 ГрнID: 1791003Під замовлення- Точило для ножів Yaxell Gousharp Чорне, серія Gou (37022)
Серія - Gou, Вид точила - механічне, Призначення - для ножів зі звичайним лезом, для серейторного леза, Матеріал леза - камінь, Дворівневе заточування - так, Ал ... розгорнути мазне покриття - ні, Матеріал ручки - пластик, Колір - чорний згорнути
2426 ГрнID: 1568477Під замовлення- Точило для ножів Yaxell Ransharp Чорне, серія Ran (36022)
Серія - Ran, Вид точила - механічне, Призначення - для ножів зі звичайним лезом, для серейторного леза, Матеріал леза - камінь, Дворівневе заточування - так, Ал ... розгорнути мазне покриття - ні, Матеріал ручки - пластик, Колір - чорний згорнути
1921 ГрнID: 1568449Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell серія "ZEN" для нарізки 180 мм (35507)
Серія - Zen, Призначення - для нарізки, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 31.5 см, Колір руків'я - чорний
6255 ГрнID: 1568423Під замовлення- Кухонний ніж Yaxell серія "ZEN" шеф 200 мм (35500)
Серія - Zen, Призначення - шеф, Матеріал леза - дамаська сталь, довжина: 33.5 см, Колір руків'я - чорний
6605 ГрнID: 1583648Під замовленняСхожі за ціною товари інших виробників
-
Кухонний ніж Victorinox Fibrox 18 см Black (5.4003.18)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - шеф, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - сріблястий
3993 ГрнID: 1129341Є в наявності- Кухонний ніж Arcos серія "Brooklyn" поварський 210 мм (190623)
Серія - Brooklyn, Призначення - універсальний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
3841 ГрнID: 1735726Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 18 см Black (5.4063.18)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - для м'яса, сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
4043 ГрнID: 1235559Є в наявності- Набір ножів Tefal Ice Force 5 шт (K232S574)
Серія - Ice Force, Призначення - для хліба, шеф, для овочів, універсальний, сантоку (кухарський), Тип набору - з підставкою, тип заточення - класична та серрейт ... розгорнути орна, Матеріал леза - нержавіюча сталь, пластик, чорний згорнути
3656 ГрнID: 1576922Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - сікач, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
4900 ГрнID: 1235560Є в наявності- Кухонний ніж Victorinox Fibrox Carving 22 см Black (5.2003.22)
Серія - Victorinox Fibrox, Призначення - для розділки, універсальний, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
2881 ГрнID: 1235554Є в наявності - Кухонний ніж Arcos серія "Brooklyn" поварський 210 мм (190623)
- Кухонний ніж Yaxell серія "Hana" Сантоку 165 мм (34801)